看在沈清的面子上,他反而觉得陈年这么做还挺有意思,比较对他的脾气。
“行,那我看一看。”说着陈至新就开始翻起了这两份菜单来,相比于先前的那一份菜单,陈至新发现这两份菜单光是制作难度就高出去不少。
“这样才对嘛,这些菜才值得点一点。”陈至新饶有兴趣的看了一圈。
他也不想浪费,眼下的菜其实已经够了,但他还是想再点一个难度稍微高一些的菜,最后他将目光放在了芙蓉鸡片上面。
“来一个这个吧,清淡一点。”
“好的,您稍等,这道菜可能相对来说会慢一点,而且价格是四十九。”
“没问题,四十九不贵,时间也没问题,你这边慢慢做,我晚上也没什么事。”四十九对于陈至新来说没什么,他出去经常点一道菜就好几百,有些更高档一点的地方甚至还会收取菜品价格10~15%的服务费。
陈年点了点头,随后便回了厨房里面去。
而沈清则是又点了一大杯酸梅汤。
他们并没有着急着给上菜,因为陈年打算先上芙蓉鸡片,等芙蓉鸡片完了陆续再上其他菜。
之前在天津的时候,这道菜可是费了老鼻子劲了,陈年硬是用刀背一点一点的将鸡肉砍成泥。