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/br> 江婷站在一堆火头军中间，一手放进盆子里，一手端着水瓢。 “看我的手，不是看我的脸！” 火头军们连忙垂下目光。 “不要一次把水都倒进去了，一边慢慢倒，一边搅拌，慢慢加，一定要搅拌到没有干粉。” 之前麦饭要么是水不够，要么是没有完全搅拌均匀，使得熟了的饼子中间还有干粉在，而水不够的话，也是造成饼子噎人的重要原因。 只见江婷开始和面，纤长的双手灵活地按揉，翻转，拍打，时不时加一点点水进去。 火头军们目不转睛地看着。 而原本乱七八糟的麦粉们，也逐渐开始变得不一样起来。！
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