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第九十二章 牛杂火锅(2 / 3)

“但是长安和长乐没必要,咱们家如今不缺吃不缺穿,难不成还要让他们俩吃不饱穿不暖吗?这不叫吃苦,这叫脑子被门挤了。”

沈盈娘噗嗤一声笑了出来。

这下她真的对岳凌钧改观了,看来她以前对自家男人还是有误解,真以为对方是那种严父呢,可现在看来,明显不是。

这是真的想让孩子们成才呢,而且没有用那种死板的养育方式。

沈盈娘夹了一块牛肚塞到了岳凌钧的嘴里。

“不错,相公这话说的漂亮!咱们就不吃那没必要的苦,那就听你的吧。”

“咱们把孩子们送去沁春私塾,家境差不多的话,倒也没有那么的区别,也能跟孩子们打成一片。”

沈盈娘是真这么想的,他们现在虽然住在乡下,但是生意做得红火,日进斗金是没问题的,没必要非得装穷,强行融入穷人的圈子。

“穷人”当然没什么贬义,但是一个富人在一堆穷人中间,到底还还是显得有些突出。

至少她和岳凌钧现在在村里就成了众矢之的,不少人惦记着他们家,见不得他们好,她也怕孩子们在寒梅私塾有这样的待遇。

不如就把长安和长乐送去沁春私塾,大家都是一样的,你吃什么,我差不多也是那个标准,也就没有什么比较了。

岳凌钧也是这么想的,于是两人很快就达成了一致的意见。

沈盈娘摸了摸长安跟长乐脑袋笑道:“你们两个马上就要去念书了,高不高兴?”

两个小包子吃的小肚子胀鼓鼓的,现在听见娘亲这么说,顿时高兴起来。

“娘亲,真的吗?我们要去念书了吗?那我们是不是可以和好多孩子交朋友了?”

长乐这么问。

沈盈娘笑着点头,“当然,你们以后就是同窗了,去了之后,可不能欺负人,但是别人欺负你们,不用怕,有爹爹娘亲给你们撑腰呢!”

沈盈娘觉得这一点还是需要强调一下的,不然要是两个小崽子在学堂被同窗小孩欺负了,她估计得心疼死。

大人当然不能找小孩的麻烦,所以防患于未然,她还是得教会两个小崽子自保,小孩子之间,可不是一团和气。

岳凌钧对此也很是强调了一番。

“长安,你是哥哥,要是在学堂里有人欺负妹妹,你可一定要保护好她,当然,长乐,你也不能一直等着哥哥来保护你。”

“除非遇到不可战胜的对手,一般情况下,自己解决,实在打不过,才能找哥哥帮忙,要不回来跟我们告状也行。”

岳凌钧并不希望把长乐养成一朵小娇花,怎么着也得养成一棵茁壮的小树。

长不成参天大树,没关系,至少有一定能够对抗风雨的能力。

长安和长乐两个小崽子都睁着葡萄般水亮的眼睛,乖巧的点头。

“放心吧爹爹娘亲,我们也一定会好好保护自己,然后念书!”

一顿饭吃的一家子都舒服不已,刷碗的活交给岳凌钧了,因为邹氏和其他几个帮工过来了。

跟着邹氏来的还有黄成才,黄成才是来送沈盈娘要的那些牛杂的。

沈盈娘要了大批的牛杂,她准备用这些牛杂和牛油,做出一批牛杂火锅底料。

“岳娘子,我们先从哪儿开始干?”

邹氏带着刘氏几个人进来之后,就很是上道的问了起来。

至于黄成才,把送来的牛杂放好之后,也就回去了。

他跟沈盈娘签了长久的契约,他如今没有多少牛和羊可以宰了卖,所以他要去买一些牛羊。

好好挑一挑,然后帮沈盈娘宰了,在骨肉分离送来,从中间赚一点辛苦的差价。

不过这种辛苦只是对于沈盈娘来说。

黄成才并不觉得辛苦,能有进项就不错了,更何况这点活对他来说还真不咋辛苦。

沈盈娘也没跟邹氏几个人客气,把黄成才送走之后,就张罗着几人在院子里忙活起来。

厨房还是太小了,沈盈娘就将一些切肉的活安排在了院子里。

“嫂子们,你们分出两个人来处理这些牛羊肉,牛肉跟羊肉不要混合在一起,分开处理,该切的切,该剁的剁,一部分做成肉串,一部分做成肉丸子。”

“对了,牛骨头跟羊骨头也别丢,特别是这些大骨头,把上面的肉剃干净之后就放在这儿,待会我让我相公劈开剁成块儿,然后熬制牛骨汤和羊骨汤。”

邹氏颇为好奇的问道:“岳娘子,这么多骨头要熬多少汤啊?”

沈盈娘笑了笑说道:“我准备熬的是高汤,差不多三锅水熬成一锅汤的那种。”

邹氏很是惊讶,“那得浪费多少柴火呀?”

她们这些人,平时贤惠持家的,汤只要水烧开了,基本上就出锅了。

总不能浪费柴火,那都是辛辛苦苦从山上运下来劈出来

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