农业 全国有可耕地3,560万公顷，已耕地2,300万公顷。主要农作物有玉米、小麦、高粱、大豆，水稻、棉花、咖啡、可可等。该国55%的粮食依赖进口（2007年数字）。墨西哥古印第安人培育出了玉米，所以该国享有“玉米的故乡”的美誉。有“绿色金子”别称的剑麻也是墨西哥领世界风骚的农产品，其产量居世界前列。全国牧场占地7,900万公顷，主要饲养牛、猪、羊、马、鸡等，部分畜产品出口。 外贸 墨主要出口商品为原油、汽车、汽车配件、咖啡豆、蔬菜、钢材及化工、机械产品。进口商品为汽车材料、电器、化工产品、食品、饮料、纸浆、纺织、石化产品。悠久的历史文化、独特的高原风情和人文景观以及漫长的海岸线为墨西哥发展旅游提供了得天独厚的有利条件，居拉美第一的旅游业已成为墨西哥主要创汇来源之一。2001年的旅游收入达84亿美元。墨西哥城、阿卡普尔科、蒂华纳、坎昆等均为著名旅游胜地。 美国、加拿大和墨西哥三国于1992年8月12日就《北美自由贸易协定》达成一致意见，并于同年12月17日由三国领导人分别在各自国家正式签署。1994年1月1日，协定正式生效，北美自由贸易区宣布成立。协定的宗旨是，取消贸易壁垒；创造公平的条件，增加投资机会；保护知识产权；建立执行协定和解决贸易争端的有效机制，促进三边和多边合作。《北美自由贸易协定》的签订，对北美各国乃至世界经济都将产生重大影响。美国是墨西哥最大的贸易伙伴和投资来源国，双边贸易占墨外贸总额的70%，对美出口占墨出口总额的83%，美国资本占墨吸收外资总额的65%以上。 墨主要经济部门（石油行业、制造业、出口加工业、纺织服装业等）均面向美国市场。此外，海外移民汇款（主要来自美国）已经成为墨仅次于石油收入的第二大外汇来源。因此，墨西哥对于美国的依赖程度很深，美国经济的情况往往决定着墨西哥的经济发展。例如，自2001年始，墨西哥经济随着美国经济衰退而呈现出停滞状态，2001年至2003年的经济增长率分别为－0.1%、0.7%和1.3%，年均增长率仅为0.6%。2004年以来，随着世界各国经济形势普遍好转，特别是美国的良好增长态势，墨西哥经济也出现复苏迹象。因此，由于这些问题的存在，墨西哥国内对于北美自由贸易区的评价也是褒贬不一、莫衷一是，对其的支持也是起伏不定。 文化： 语言 官方语言为西班牙语。此外还有360种美洲印第安语言。第一外语为英语，但会讲英语的人口比例较低。 宗教 墨西哥人信奉宗教情况如下：5岁以上的信教人口8479.4万；天主教88.0%；新教和福音教5.2%;非福音圣经教2.1%；犹太教0.05%;其他宗教0.31%;不信教3.5%;不确定0.9%。墨西哥天主教徒还信奉墨特有的GUADALUPE女神。 节日 1月1日新年日A?oNuevo西历新年 2月5日立宪日DíadestituMexia1917年墨西哥立宪会议通过宪法 3月21日胡阿雷斯诞辰NataliciodeBenitoJuárez墨西哥爱国者胡阿雷斯（BenitoJuárez）诞辰，同时也是立春之意 4月6日感恩节ViernesSantoGoodFriday,从当年3月1日起算第40日之当周周五为感恩节 5月1日劳动节DíadelTrabajo劳动节 5月5日五月五CdeMayo1862年击溃法国的纪念日 9月16日独立日Díadedependecia1810年从西班牙独立出来 11月20日革命日DiadeRevo纪念1816年在西班牙的统治下获得独立 12月25日耶诞节Navidad耶稣诞生日(又名圣诞节) 风俗 墨西哥人吃“许愿葡萄”迎新年世界各地的人们以各自独特的风俗习惯辞旧迎新。在墨西哥，人们是吃着“许愿葡萄”喜迎新年。葡萄是每一个墨西哥家庭年末必备的食物。辞旧迎新的钟声每响一下，人们吃下一粒“许愿葡萄”，一共要吃12粒，每吃一粒许下一个心愿，求“平安”“幸福”“健康”和“财富”，祈祷新的一年从年初至岁末的每个月都吉祥如意。 “哈拉贝”是墨西哥最具代表性的民间舞蹈，男子身穿传统民族服装，头戴宽沿帽，热情专注，追逐女伴；女子身穿宽肥艳丽的土布裙，佯装害羞，优雅地躲避，并不时用裙子甩出各种花形图案。 墨西哥是玉米的故乡，当地人对玉米有着深厚的感情。过去5000年来