烧烤的香味儿，闻过的都知道的。 恰好此时上午的表演结束，那些纨绔，寻着味儿就找了过去。 “这是烤的什么肉？怎么这般香法？” 那些烧烤师傅忙是按照贾环教授给他们的话语回道： “公子，这是烧烤，也叫烤串儿，这里有鸡肉串、猪肉串和羊肉串。还有烤蘑菇、烤玉米、烤辣椒、烤豆皮等物。” “这串儿便宜的很哩，羊肉串三文钱一串，猪肉串和鸡肉串都是两文钱一串。这些素串，除了烤玉米是三文钱一串，其他都是一文钱一串儿。” 这些纨绔吃饭，哪里还在乎价格？ 他们究竟连具体价格都没听清楚，便是吩咐他们只管将烤串端上来。 不过，他们点的，仍然是以羊肉串居多，其次是鸡肉串，猪肉串点的是最少的。 毕竟在这个时代，猪肉仍然被视作贱肉，好多贵族都是十分嫌弃的。 他们平时多吃羊肉，也吃牛肉和鹿肉等，就是极少吃猪肉的。 “公子，俺们这儿，还有冰镇的酒水和冰镇酸梅汤，因为用了冰的缘故，价格倒是贵了一些。要十文钱一碗，公子来上一碗不？” 好吧，烤串其实不赚钱，或者说利润并不高。 赚钱的还是酒水和冷饮。 酒水和酸梅汤，若是不冰镇的话，充其量也就一文钱一碗。 但是这么一冰镇，价格马上提升十倍。 这个时代，冰块的价格，可是十分昂贵的。 这些纨绔，哪里能拒绝的了冰镇酒水和酸梅汤的诱惑？ 因此，很快，几百个纨绔，全部都在烧烤摊上开撸了起来。 他们平日的饮食，可谓是食不厌精，脍不厌细。 他们府上的厨子，都是变着花样的将菜照着精致了去做。 平日虽然他们也吃烤肉，但也是极少的。 他们何曾吃过烧烤这般粗矿的吃法？ 这乍一吃上去，竟是越吃越过瘾，一时间，竟是收不住口。 吃烧烤的确是很容易上瘾的，要不然后世怎么会有‘大金链子小金表，一天三顿小烧烤’的说法？ 一顿烧烤，让这些纨绔们，险些忘记了他们来平安县的真正目的了。 这一通吃，直吃到下午戏台开演，他们才心满意足地离开。 而下午的时候，彩衣小姐竟是拖到最后才上台献技，弹奏了一曲之后，便珊珊离开。 彩衣小姐弹奏的曲子，的确是悦耳动听。 便是贾环这等五音不全之人，都觉得十分好听。 那些懂曲理之人，更是听的如痴如醉。 而听完曲之后，烧烤的香味儿，再一次蔓延开来。 于是，这些纨绔们，继续开吃。 …… 仅用了一天时间，平安县的美食烧烤的美名，便在整座京城传播开来。 这里面，除了今儿来的那些纨绔的宣传之外，自然少不了薛蟠寻了人在四处散播消息。 到了第二日，来平安县吃烤串的人，足足多了三倍。 其中许多人，都不是本着听戏来的，而就是为了来平安县吃一口烧烤的。 第三日，京城中，竟是出现了专门拉客的专车，每人只需两文钱，就能从京城一直坐到平安县。 这种专门拉客的车是特制的，车厢并没有用玻璃，外饰等都差了一些。 但是里面空间更大，座位也更多，并且每辆车都是多挂出来一节车厢。 塞巴塞巴，一辆客运四轮车，足足能拉小二十人。 若是全坐满了，这一车就能收四十文钱的。他们一天能跑个三四趟，这一天下来，毛数能收到上百文钱。 这个主意，自然是贾环想出来，并且派人实施的。 而有了载客马车之后，来平安县吃烧烤的人就更多了。 第三日来的人，足足是第一天的十倍之多。 这直接导致整座烧烤广场，都被围堵的水泄不通。 短短三天时间，烧烤文化，便被带火起来。 当然了，烧烤文化火起来的速度自然是极快的。 但是若想一直维持下去，却并不是一件容易的事情。 接下来贾环要做的事情，就是要给烧烤市场立下规矩来了。 这些规矩，要能够保证，即便是他离开了平安县，也能让平安县的烤烧市场，一直维持并且火爆下