法，能够让猪蹄的卤制时间缩短一个多小时。
没过多久，三道菜就做好了。
当东坡猪蹄盛出锅，放入一个瓷盘中时，一股浓浓的肉味扑鼻而来，让何雨柱都有些食指大动。
何雨柱吞了一口口水，心想：“上一世，我做的饭菜就能让领导满意，这一世，我做的饭菜绝对能让领导更满意。”
正如同何雨柱预料的那样，当首长太太和汪秘书把四个菜式摆在餐桌上时，首长只是扫了一眼，便连连称赞：“小何先生的厨艺真好，这四个菜式真是色香味俱全，我还没有尝过，只是看到那色泽就觉得很有食欲，只是闻到那股香气，我就忍不住想要流口水了。”
首长的妻子也是一脸笑容，“杨厂长果然没有找错人，小何师傅做的菜，真的很好吃，老刘，你来试试。”
领导点点头，示意大家一起吃。