林敬松笑着摆摆手, 道:“羊嘛, 少吃干料多吃草,咱们隔壁镇的羊肉为啥那么受欢迎,不过就是羊们都是从小吃着山里的草药长大的。”
村长点点头:“确实是这么个理儿。”
一行人下来, 林敬松又塞给村长他们一副头脸肉,这是村里的老传统了。
一般请人来家里帮着杀猪宰羊什么的,都要请一顿饭,临走送客的时候,还要给人家带走一份头脸肉当做答谢。
这还是林敬松当时围观高老汉家杀猪时候知道的, 村长他估计是不好意思说。
肯定不好意思了,刚才还吃了那么一顿丰盛大量管饱的烤肉,用的都是好肉,比平时吃的杀猪宴不知道好多少倍呢。
村长推辞了好几下,最后才带走那份头脸肉,留下高嘉跟韩旭在这边等着林敬松分配干活儿。
“林哥, 我跟韩旭不一样,过了年要去上学的,你就给我分点儿用不着学习成本的那种力气活儿就成, ”高嘉钻到林敬松跟前,说。
林敬松笑笑, 他倒是喜欢起这个有点儿活泼, 又懂进退的小伙子了,分配说:“那你就跟着赵岩他们,牛棚有活儿就跟着干牛棚里面的活儿, 肯定是要下地看看的,地里的活儿你也跟着做。”
赵岩赶紧摆手,林敬松明白他的意思,笑着对他说:“安心,王贵他们下山休假过年了,你们在山上太忙我心里也过意不去,有什么简单的体力活儿让高嘉做,你们多少也休息休息。”
赵岩多多少少看懂了林敬松的唇语,最后点头答应了。
接着,林敬松又冲韩旭说:“你先跟着周姐干几天,先熟悉熟悉她的业务。”
林敬松又冲着周兰花讲道:“王姐他们都下山过年了,你在这儿多坚守两天带带韩旭,等到他都能上手了,也下山回家团圆过年去。”
周兰花得知王晓娟他们休假之后,心里也有点儿羡慕,但此时听见林敬松说这话,她可一点儿都开心不起来,生怕过了年回来,自己的活儿都被这小子抢走了。
她这个月发了五千多呢!周兰花可舍不得这么高薪的活儿。
见周兰花脸上纠结,林敬松脑子一转,就想到了她纠结点,笑笑,给她解释:“过了年我准备把小东山那边也收拾出来,放心吧,等韩旭过了年,也熟悉了业务,到时候让他去那边。”
这下,周兰花放心了,她拖着韩旭的手,发现韩旭手上全是茧子和疤,又惊又心疼,说:“林老板心好,只要你在这儿好好干,干的越多赚到的钱也就越多,放心干啊!”
最后,林敬松又问了下韩旭:“你过年在山上没问题吧如果你家里人身体还算是可以的话,带来山上一起过也没问题的,这边有的是房间可以住。”
韩旭原本还皱眉,听了这话立即就点头答应,没有一点儿犹豫的。
林敬松笑笑,拍拍他肩膀:“好好干。”
韩旭用力的点头。
农闲的时候居然迎来了新的劳力,林敬松一时间心情也复杂。
人手都分配好,林敬松就拖着拖板车准备往自家回。
高嘉忒有眼色,立马就跑到林敬松跟前,抢了他手上的绳索,忙说:“林哥你歇着,我来!”说完,他还冲着韩旭拼命的招手。
这一下看的,不光是林敬松发笑,赵岩跟周兰花脸上都笑了起来。
韩旭左右看看,最后才跟上去,两个小伙子合力拉着拖板车往山上走。
到了家门口,林敬松担心大王突然跳出来吓着他俩,便让他们回去了,自己拉着走到院子当中。
屋内,大王正在昏昏欲睡呢,听见外面的声响也懒得动,原本是以为林敬松的那些朋友又来了,结果半晌没想到听着声响,估计又只剩下林敬松一个。
大王睡不着了,索性走出来,就看见林敬松拖这一板车的羊肉!
都是剥了皮的羊,甚至区块都剁好的那种!
大王惊了,它怎么从来都不知道,那么弱的两脚兽,怎么就突然这么厉害,猎到这么多的食物呢?
林敬松没看到大王震惊的小眼神儿,他忙着要赶紧把这些肉精细处理一下,这天冷,免得还没弄好就上冻了。
接下来,林敬松躲在屋子当中一直忙活了大半个下午,才把这些羊肉都分批处理好。
脊条自己留点儿,一半分给大王,这需得切成肉块,分成一个个小包装冻下去。
大王一般是早晨起来吃脊条肉的,它早晨睡醒迷迷糊糊,就爱吃这种不需要费精神花功夫的纯肉。
接着,肋条也砍成小段,一般林敬松留着做烧烤、或者是炖汤、做炒排骨吃,都非常不错,更多的则是留给大王。
肋条它一般喜欢中午吃,早上吃过一餐也不怎么饿,啃着玩儿嘛。
腿上的肉,林敬松准备留下来两条做腊肉和熏肉干,剩下的肉跟骨肉分离开来。
肉切成小块,分成小包装,做个爆炒孜然羊肉之类的小炒是个不错的选择。
林敬松还专门留下三条腿直接全部冷冻保存,要是某天他下山,一整天不回来的话,整条腿正好方便大王一天的进食。
腿上的肉吃完了,大王还能吮骨头、啃骨头,也算是个