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26、绿江首发(2 / 3)

几乎是一个小时,东西就送上门了。

宁嘉开开心心地去接了,放到餐桌上打开。一看,眉头就皱起来:“这荠菜怎么是冷冻的啊?”

韩霖不知道该说什么:“荠菜整理起来很麻烦的,一般人谁有那个闲工夫现摘现处理?基本都是冷冻品居多。”

“……这样啊。”

韩霖:“……”原来她是真的不知道。

他以为,这是常识的。

“行吧,你帮我把这些肉用绞肉机搅一下。”她把一个袋子递给他。

韩霖看一下,她买的居然是整块的纯精肉。

他欲言又止,到底还是没开口。

绞肉机绞肉的速度很快,不过几分钟,他把绞好的肉装了盘,递到她面前,不忘提醒:“记得加点作料,去腥。”

宁嘉鄙夷地看了他一眼:“你以为我傻吗?我有看教程的。再说了,我这方面怎么都比你强啊。谁都有资格说我,就你没有。明白了吗?”

韩霖无话可说。

宁嘉把洗好的荠菜加入肉馅里,又加入了葱、姜汁、味精、盐、胡椒粉等着多种作料调味,美美地搅拌了起来。

搅拌完,还不忘端起碗,放在鼻子下闻了闻,一脸陶醉地说:“好香啊。宁氏出品,必属精品,包好后,一定非常非常好吃。”

韩霖:“……”

他什么都没说,决定让事实证明一切。

然后,事实是她调好馅料后,在包这一步就卡住了。

“怎么包不起来啊?这饺子怎么包不起来啊?皮子这么小?韩霖,你看我是不是皮子买小了?”她手里捏着一只圆形的饺子皮,不管怎么努力,就是没办法让它成型。

韩霖说:“看教程吧。”

宁嘉没吭声,脸上都是挫败。

他主动给她搜索了教程,点开了视频,让她照着上面一步步来。

可都做到这步上了,她包出来的饺子还是松松垮垮的,一点形状都没有。如果用人来比喻,就像是没有骨头的懒汉,和视频里精神抖擞的那排饺子完全不同。

“算了,成型就好,外表不重要,重要的是内在。”她自我安慰道。

韩霖默默抿了口茶,不评价。

这盘馅料一共裹了五十只饺子,宁嘉全给它装盘了。一盘放在蒸箱里蒸,一盘下到了锅子里。

其余的,则放入了冰箱。

“你有口福咯。”她挥动锅铲,让锅子里的饺子不沾底。

韩霖看着她忙碌的小小背影,嘴角忍不住抽搐。

口福?

是试毒吧。

他到底是造了什么孽。

蒸箱设置了10分钟,很快就蒸好了,非常智能。宁嘉兴高采烈地戴上防烫手套,准备去掀箱门。

“等一下。”韩霖拦住她,“你站这边来。”

“啊?”她看他。

韩霖:“……哪有人开蒸箱是正面对着蒸箱口的?你不怕烫伤啊。”

“……哦。”她默默站到了旁边。

韩霖把蒸箱门打开,夹子一夹,那盘子就利落地被他夹了出来。

宁嘉静静看着,在心里默默给他竖了个大拇指。

她去厨房倒了点醋和辣酱,分碟子装好,屁颠颠跑过来递给他,顺便递上筷子:“来,尝尝我的手艺。”

韩霖看着那一盘松松垮垮、奇形怪状的饺子就没有想吃的欲***望。

但是,她在旁边眼巴巴看着,他也不好不给这个面子,只得屏息,夹了一只吹凉了,放进嘴里。

他神色如常地咀嚼了好几下,咽了下去。

没发表什么评价。

宁嘉好奇又期待地望着他:“怎么样?味道怎么样啊?”

韩霖把筷子搁下,拿了双新的递给她:“你自己尝尝不就知道了。”

宁嘉盯着他老半晌,可他的表情实在看不出什么。

她撇撇嘴,接了过来,自己夹了一只。

她就不信了,真有这么难吃?

裹个饺子而已,又不是做菜。你摆这副高深莫测的模样干嘛?

她把饺子径直丢进嘴里,一边咀嚼一边皱眉头。

倒也不是有多难吃,奇奇怪怪的味道没有。就是……怎么这么淡啊?她明明放了两勺盐的。

以及,肉馅像是在吃面粉一样,一点嚼劲都没有。

怎么会这样啊?

韩霖说:“早跟你说过了,肉馅买现成的就行,人家也是现磨的,很新鲜。瞧你自己打的,跟米粉似的。”

宁嘉觉得面子上挂不住,不理他。

韩霖也无所谓,把饺子倒进了垃圾桶,给她削了个苹果。

人菜瘾还大,说的就是她。

明明这破手艺,不用做都知道结果,还喜欢鼓捣得很。

第二天,婚纱照的精修版本发过来了。

宁嘉第一时间打开,蹲在电脑前浏览,眉头越皱越深:“有没有搞错啊?这算精修师?哪个外包公司拉来的业余货色?磨皮都磨成什么样了?我美图秀秀P一下都比这强,什么光影、明暗都不处理

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