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第281章 281(2 / 2)

果酱可以用来在制作蜂蜜柚子茶,暖身又暖心。

做果酱不难,左不过把水果切一切,然后下锅加糖,小火慢熬,就这么几个步骤,不过若想果酱做得好,还是有几个点要注意一下的,比如做苹果酱的时候最好加上一些柠檬汁,增加苹果果酱的酸香,做柠檬酱的时候最好把柠檬皮用擦子擦一些进果汁里一起熬煮,这样做出来的柠檬果酱香味才会更加浓郁等等。

这些需要注意的点都很零碎,不过只要细心些,耐心些,还是很简单的,至少对于六娘这样的熟手来说,很简单。

十多个大汤锅同时炖煮着果酱,虽然盖着锅盖,可厨房之内还是弥散着一股十分香甜的果酱味儿,熏得六娘都快入味儿了,不过这种甜甜的果香也不难闻,熏入味就熏入味儿吧。

果酱需要炖煮少说两个时辰,完全把果肉熬化,并且蒸发半数的水分,这样才能让果酱变得浓稠,之后在酌情添加砂糖,调整甜度,所以趁着这个功夫,六娘便拿了青梅、杏子出来,打算做些糖渍脆青梅还有杏脯出来。

糖渍脆青梅的制法比较简单,七成熟的生青梅去核后用小刀横三刀竖三刀斜三道划出口子,之后一层糖一层青梅的放在坛子里窖藏,七日之后便可以食用了,做好的糖渍脆青梅口感爽脆,酸甜适口,最是开胃不过。

至于杏脯,做法上倒是稍微复杂些,新鲜的白杏去核后入锅糖渍熬煮,之后放入竹编的簸箕里铺好,放入低温的房间里风干水分,一般一日之后就可以食用了,不过那种杏脯的水封会稍微多些,口感上软糯香甜,果香浓郁,而六娘要做的是那种比较干的杏脯,口感有些干硬,味道也不会那么好,但却很适合用来制作酸梅汤,香味会比那种直接吃的杏脯更足。

等六娘把杏脯送进厨房里的风干房的时候,果酱也就差不多可以加糖了,只是就在她忙活着给果酱加糖的功夫,仙药阁的仙侍却忽而闯了进来,脸上还带着两分急色。

“怎么了?”六娘一抬手便关了火,而后拿了丝帕擦手,一边擦手一边问道,她倒是有些好奇这个往日里还算安稳淡定的仙药阁仙侍是碰上了什么样的大事儿,竟然会变得这般惊慌失措。

“仙上,妖界出大事儿了,天地陛下命所有上仙尽数去云霄大殿听命。”仙药阁的仙侍瞧着六娘淡定的神色也冷静了两分,忽而开口说道。

六娘闻言歪了歪头,微微蹙了蹙眉头,而后便点了点头,“我知道了,让人送我的仙官服来,我这便去云霄大殿。”六娘轻声说道。

虽然不知道到底出了什么样的大事儿能让她师傅叫了所有上仙去云霄大殿集议,不过万事儿有高个子顶着,她这个半吊子的上仙过去也就是应个卯,凑个数而已,完全没必要紧张啥子。

不过六娘这会儿子大概也没料到,这事儿最后还真就跟她搭上干系了,也是有够无可奈何了。

不过这会儿子六娘可不知道,换了官服便急匆匆的赶着去了云霄大殿,然后寻了自己的位置直接站了过去。

六娘是仙药阁看守,二品上仙,说高不高,说低不低,在其余的中低阶仙官们跟前自然是品阶高的,但此刻云霄大殿之内来的可都是上仙,而且还不乏一品上仙以及诸位上神,所以她的位置自然比较靠口,前后都是和她差不多品阶的上仙,她前头是看管蟠桃园的白斐上仙,后头是值守堕仙台的安陌上仙,俩人都属于那种三棍子打不出一个屁的专心修仙者,所以六娘这会儿子也只能装作自己沉默寡言了,不过她一个娇艳女子站在一群大老爷们的队伍里,其实也还是满显眼的,至少她打进来,就感到不少扫过来的视线了,不过那些人也不敢太放肆,扫一眼也就转开了,倒也没有太过失礼的主儿。:,,.

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