是雇工了。
至于别的摊位，因为这两家装备升级，也跟着加入内卷，纷纷用竹木搭了凉棚，又在肉汤之外增加了别的菜品。
卢静玩笑道：“老赵和老张靠着你，都发了！”
周黍说话算话，不管安全区的菜贩子用什么价钱买货，她都保持给他们固定的折扣。
定时的团购还有打折，让他们两家把蘑菇肉汤这个招牌定得稳稳的。
现在各路人马提起青叶县，就说城门口的两家蘑菇肉汤好喝，一说起蘑菇，自然而然就想起周黍的大棚基地来。
相当好的活广告了。
两家也晓得好歹，过年的时候将自家腌的各种肉都给周黍拖过去，常来常往的意思。
再一个，他们每次买多少，用在哪些地方，给哪里的哪个人做了什么人情，都会交待得清清楚楚，绝对不让周黍误会他们盘货挣差价。
所以合作到现在，都算比较愉快。
周黍先去张美华的店，好奇地打量里面密密麻麻摆放的桌椅板凳。
确实是做出招牌来了，前台收银和点餐的地方，居然摆放了烟酒一类比较贵价的奢侈品。
因为已经是傍晚，各路人该回家的都回了，只有城里人出来用餐，所以客人比较少。
张美华的老婆正在跟两个雇工盘账，发工资的意思。
她见了周黍，立刻往厨房里面喊老张，老张。
又甩下雇工，殷勤地为两人安排座位。
卢静觉得外面不太好，要了个包间，跟着厨房里冲出来的张美华一起进去了。
周黍说要请卢静吃饭，让捡好的菜上，一定要张美华亲自下厨的。
张美华连跌声答应了，让老婆上零嘴，自己立刻冲厨房去。
周黍不要耽误他们太久，就说跟卢静要谈事，让张美华的老婆出去忙。
就一会儿工夫，老赵和小赵不知怎么知道的消息，也过来凑热闹。
老赵还特地带了自己珍藏十多年的老酒。
这边陆续上着菜，周黍零零散散说了些跟林氏在蘑菇上的争斗，自然隐去了褚子高相关的部分。
所有人眼睛溜圆，连连感叹，真没想到蘑菇居然不声不响有了那么强大的竞争对手。
老赵就说起很多年前的老黄历，祖上认识的人，也曾做过军队的供应商，那会儿跟变异兽的战争比现在还激烈些，军需物资消耗大。
用一句话形容，真的是每分每刻都在烧钱。
既是烧钱，那就有挣钱的，所以供应商的竞争激烈程度不亚于战争。
就有明明中标了的，第二天横死野外。
也有幸运逃脱，但真正送货的时候却被打了回去，因为品质不合格。
说到这个，卢静严肃起来：“即使合同签了，第一次供货也要特别注意。”
周黍要的就是这些情况，忙问细节。
卢静说，巡夜军的后勤供应，所有食品都是三检两测，品质不过关全部拒收。
所谓的拒收，不是让供应商拖回去了事，而是当场销毁。
也就是说，一旦送去的货物不合格，真正的血本无归。
特别是第一次，检验得尤其严格，若第一次不过关，那以后的每一次都在三检两测的基础上再加码。
甚至会影响第二年的集采资格。
所以竞争对手不仅在投标的时候竞争，签完合同也是不停地做手脚，特别是一个月之后的第一次供货——
卢静道：“林氏在你手里吃个亏，为了面子，不管怎样也要弄一弄你。”
周黍这顿饭请吃得相当有价值，知道了不少注意事项，城门不得不关的时候才结束。
她要去找旅店住，但被卢静硬拉回家，说她现在一个人，正缺个伴儿。
当夜有话，卢静拉着周黍说了半夜。
从小时候在南兴区的小镇生活，然后跟着父母下县城，在这边长大，按部就班地工作。
然后认识周黍，想推她的蘑菇项目得到晋升机会。
如果能回安全区，再谋个合适的职位就更好了。
可这样说着，她自己也矛盾道：“如果回区上，就没可能再碰到跟徐会长一起建厂的机会了。”
从选厂，定建筑方案，做设备，到现在几乎成型，都亲自盯过来的。
安全区里能人多，她这样的排不上号。
无论谁面临人生选择，总会犹豫踌躇。
周黍就问她：“安全区和县上，最大差在哪儿呢？你以后想过什么样的生活？”
这问题出来，卢静没音了，等了会儿发出小呼噜，睡着了。
周黍笑，也闭目沉心一起睡了。
次日，早饭凑合着吃的面条和小咸菜。
周黍要联系去四槐树镇的货车搭便车，一出门，却见顾征风尘仆仆地站在大门口了。
来得可真快！
顾征指了指旁边的越野车：“我送你回镇上吧！”
卢静第一次见顾征，好奇地看来看去。
周黍解释，是镇上雇的办事员，跟着她跑南兴区的。
卢静多看了他几眼，叮嘱道：“翟县长听说你回来，刚打电话给我，说下周食品厂开业他要去开业典礼，