稍微做的不过关是很影响口感的。
于兰想到了自己以前酿酒的时候，是玉翠刘大家的以及孟家嫂子几人通力合作下来的。
虽说刘大家的还有自己的私心，但终究齐心协力的把自己的那一部分完成了。
所以于兰想要雇佣女工。
她也打听到一些纺织行业都是有女工存在的。
但施恩不认同，觉得很多人就算家里穷，也未必会让家中娘子出来做活。
说到底还是时代的束缚。
可如果雇佣很多男的，也不方便，因为技术核心是在于于兰。
最后没法子施恩去了人伢市场买了几个十几岁的小丫头。回来让于兰调教。
两边各退了一步。
选料配料初加工这方面可以让于兰教导这些小姑娘来做。
至于后面的炼油、投料、长火……之类的重体力活就雇佣男的工人。
但于兰看到施恩买来的四个丫头，一个个面黄肌瘦，一双双眼睛倒是可怜巴巴地盯着她。
于兰顿时就有一种负罪的感觉，这放现代都是初中生啊，怎么看都像雇佣童工？