,还不如杜清和自己弄了。如果不是顾及惊世骇俗,杜清和都想分身几个,把事情给做了。
说话间,炖汤已经差不多了。
杜清和关了火,让服务员进来端出去。
因为是高汤烹制的,所以不需要滚太久都能入味。这一道茶树菇老鸭汤,火候绝对十足。当然了,最关键是炖汤的话,也不存在品质差异,所以很多食客都会点一道炖汤,好喝不说,还有养生奇效。
当然了,说是养生,主要的食材功效还是不够的。
现在的茶树菇,都是人工种植的了,很难找到野生的,效力当然不够。就和很多药材一样,比如说三七、黄芪、党参……都是这样。
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