就是那一头，头顶上有一撮白毛的那头，就是它，你看它等会就要跑了”。
艾文的话还没有说完，他指的那一头牛就开始小跑了起来，并且一颠一颠的撒着欢，跟遇到了什么开心事似的。
符冲这下就更不明白了：“你怎么看出来的？”
他看到牛了，但是没有看出来那头牛有什么特别的啊。
“注意观察，牛也是有肢体语言的，这事说起来有点不太能理解，但是你看的多了，观察的多了就会有个大体的理解了，说明白很难，你要是看多了到一定程度自然而然就明白了”。
这个东西艾文也不好解释，因为说上一千遍一万遍，都不如你仔细观察牛一个小时来的有用，这东西不是说能明白的事。
它就不是做数学题解方式，你知道办法就能解出来了，这是实践的活，你不做永远也会不了。
“那你是怎么判断它会朝哪个方向去呢？”
符冲接着问了下一个问题。
艾文想都没有想，弯腰从地上捡起了一截子小树枝，在地上点点画画了起来，一边弄一边和符冲说道。
“比如说，这是牛群，牛群往着这个方向，你的位置在这里，想脱离牛群的牛在这里，它想脱离牛群，那肯定不会直接往你面前撞，它选择的路线无非就是在这里，这样的话，你切到这里”。
艾文点了一下，牛将要脱离大队伍的扇形区域，在正中间的那一点上重重的点了一点。
“这里，这样的画无论它往哪里跑，你都能在最短的时间里赶过去，当你站在这里的时候，很多牛就会明白，它得退回去了。它们有智商，但肯定不高”。
“原来是这样啊”。
这下符冲听明白了一些。
艾文听到之后，扔掉了手中的树枝，拿起了旁边的咖啡壶，又给自己倒了小半杯热咖啡。
“这事道理都是很简单的，毕竟我们这些人也没有读过什么书，太深的东西也学不会，你只要多练习一下就好了，还有就是，你得注意一下，套索也是控制牛行进方向的好武器，当你把套索挥舞起来的时候，对于牛群也是个震慑，比你空着手要好多了。
就像是你面对别人的时候手中拿着一根棍子，不管有没有用，但在对方的眼中威胁性肯定要比空手要好上一些”。
休息的时间很短，也就是五分钟的时间，五分钟后，艾文等人又起来，开始把牛赶起来。
符冲这边把东西收拾了一下，送回到了食堂，帮着把杯子什么都洗了这洗，这才骑着周末风暴回到了牛群，跟着艾文一起学习如何赶牛，如何把牛群切分开来。
见符冲学的仔细，艾文也就认认真真的教。
一有时间，艾文就会帮着符冲指出牛群中那些个’贼眉鼠眼’想找麻烦的牛，让符冲观察。
开始的时候符冲是觉得没有什么，但是看的久了之后，还真的被他看出一点由头来了。
一个人专心的去学一件事情的时候，每当取得了一点进步，那种心态上的变化带来的那种喜悦，是舒服的躺着给予不了的。
越学符冲就越觉得有意思，越觉得有意思就越想弄明白。
况且符冲这人还是个挺有毅力的人，只要是他感兴趣的东西都乐意弄个明白，要不然也不会在每天开卡车几个小时，还能抽个空去健身房刷刷体脂了。
这样，符冲的进步自然是很快的，一是他又不蠢，二是他和周末风暴配合要比艾文和飞盘的默契程度要胜出几个层次来。
艾文和飞盘那是长时间磨练出来的，而符冲和周末风暴，那是灵魂链接。
同时周末风暴的反应速度也要超出飞盘来。
像是这种急速启停时不时的还要转身冲刺什么的，那是夸特马的强项，原本夸特马的出现就是为了牧场需要。
纯血马为什么不行，它也速度快。
那是因为两都培育的目的不同，纯血马是为了赛马，要是就是跑道上跑出速度，没有人会用它来搞什么急停急转，就纯血马那脆弱的小腿脚也不适合这么玩。
但周未风暴不一样，它的腿经过了符冲的强化之后，坚固性早就上了一层楼，比飞盘这种夸特马只强不弱。
原本纯血马速度就是强项，现在有四条强动的小腿，割掉了短板之后，周末风暴自然就强了。
三天过后，符冲和他的周末风暴就可以在牛群一侧展转腾挪，将将就就的可以独挡一面，不再是个累赘了。