度的指导下，族人打水把肉洗干净，甚至还有半大小子苦着脸举着凌度指定的猪大肠去小溪边淘洗。
大家闻着那味都欲言又止，似乎不是很清楚为什么凌度要吃粑粑。
凌度偷偷把腌肉的盐换成自己在中转站买的粗盐。毕竟现在族人使用的盐都是盐矿直接砸碎，没有经过粗提纯，里面有毒物质比较多。
现在粗提纯也来不及，先用自己的盐顶上，明天自己去矿区考察以后，开始教空闲的族人提纯盐矿。
把肉腌上，放进土陶罐里压实，隔几天挂起来风干，这就是可以长期保存的肉干了。
剩下100公斤新鲜熊肉，凌度决定今晚烤肉给大家吃，奖励累了一天的族人。砍竹子、挖蓄水池都很耗费体力。