京城的大户人家都不吃猪肉的。在以前,我从来没有吃过猪肉。也从来不知道猪肉能做得这般好吃!也就是回家里来后,吃过南儿做的猪肉,才知道原来猪肉竟是这般美味!”
“娘亲,猪肉其实很好吃的!重点在于做的方法!”
萧逸铭也道:“以前,食味斋里很少有猪肉做的菜。如今,用了娘子的菜方子,食味斋里几乎有一半的菜谱里面都有猪肉。而且,这些菜都很受欢迎!价格也比羊肉和野味便宜。
特别是娘子的那些卤味和红烧猪蹄都特别受欢迎。如今这几道菜都成了每日限量供应的菜了。实在是食材不够。”
萧老道:“丫头的手艺都给家里挣了不少的银子了!你可是我们萧家的大功臣啊!”