”顾瑶笑着说道。
牛家嫂子也没客气“好,你竟然说了好几次了,我要不在你这吃饭还真是不知好歹了,中午就在这吃吧,我先把东西送回家”牛家嫂子笑呵呵的说道。
“好嘞,嫂子,我先回家做饭,一会子您直接过来,我就不去家里找你了”顾瑶笑呵呵的说道。
顾瑶说着先到了家里,买了白面,做扯面效果是最快的,发面做馒头属实是有点慢。
在济城这边,吃面食比较多,很多人都比较喜欢吃,牛团长和牛嫂子也都是鲁省人,也比较喜欢吃面食,顾瑶这才想着做面食,对她来说做起来也比较简单。
顾瑶把面霍霍到了盆中,弄了两个人的量,做的都是大分量的,就算是牛嫂子在能吃,一大碗也是足够了。
把面用温水揉成面团,面团醒了差不多一刻钟,松软了下来,面活的也比较软,这样拽面的时候比较轻松。