“到饭店里来当然是吃饭或者是订饭了,买大米就不上你这里来了。”
饭店老板哭笑不得。
“老板!这饭店是你个人开的?”
“也不全是,我个人也开不起,和单位一起开的。”
背后原来是有单位的。
白峰也没兴趣问饭店背后的单位是谁。
“老板!新店开张没有什么优惠吗?”
“优惠?有啊!打九折怎么样?”
白峰一撇嘴:“打九折?我要三桌酒席你才打九折?”
“三桌?”
老板有点懵,鞭炮刚响完就来了三桌酒席?
这幸福是不是来的有点太快了?
“你要三桌酒席?”
“我要请二十多個人吃饭,当然得摆三桌了,让我看看你的饭店都有什么菜肴?”
老板一指墙上的黑板。
黑板上密密麻麻的大概写了有二三十道菜的名字。
基本上都是家常菜肴,这菜肴的品种还真不多。
“就这些吗?你这菜的品种可不太多呀!”
“刚开张!以前也没干过,没经验,慢慢就好了。”
“你们厨师水平怎么样?”
“厨师水平保证行。”
“有包桌业务吗?”
八三年的包桌在五十元上下,最多不超过六十元,如果有包桌酒席,他就不费事点菜儿了。
“暂时还没有,以后会上的。”
以后和白峰就没啥关系了。
“你拿笔和本来,我念叨你记。”
老板一看这青年还真要点菜呀,就拿着本和笔过来了。
“你这黑板上写的菜肴可真的有,别我点完了你告诉我没有?”
“有!保证有!”
“食材能保证新鲜吧?”
“能保证,我们头一天开饭店,食材才不新鲜,我们还玩啥呀,而且我们是有电冰柜的。”
电冰柜停电了不也和摆设一样吗,这种时候你就需要土冰柜了。
但白峰没有趁机推销自己的产品,他早晚都会用上的。
白峰刷刷刷点了十个热菜,六个冷菜。
“我请的人,在十一点十五六分钟能到,我要东面最里间的那三张桌,图个清净,你算算这些菜要多少钱,加上白酒啤酒的钱。”
老板噼里啪啦一顿算计,最后报出了价格。
包括酒钱在内,一桌四十二元。
三桌酒席一共是一百二十六元。
“现在该研究研究打折的问题了。”
“你是我这饭店第一个客户,咱们也就别墨迹了,这三桌酒席一百元,到时候每桌我在上两个赠菜。”
白峰点了十六个菜,对方再加俩菜,这就十八个了。
虽然还没到八折,但看在两个赠菜的份儿上,白峰表示同意。
“成交!我先把钱给你,你十点半左右就给我们做菜,等我的人来到不用等就开餐。”
“完全没有问题。”
白峰数出一百元交给老板,然后出门开车来到拖拉机站。
赵海和李恺在拖拉机的阴凉处看蚂蚁上树。
“你这衣服好看呀!哪儿买的?”
赵海第一眼就对白峰的夹克衫展现了兴趣。
“我自己做的。”
“真的?给我做一件,我给钱?”
“现在做不了,等我回来再做吧,我们家马上就会上这款衣服的。”
“到时候我买一件。”
李恺则围着白峰转了两圈。
“你这衣服为毛两种颜色?”
“嘿嘿!莪昨天裁剪的时候一下裁错了,再找不到这样的布料了,就用两块别的颜色的布料凑上了。”
“这算是歪打正着,这两块别的颜色的布料反倒把这件衣服衬托的非常别致,服装厂赶紧做,到时候我也批些回去卖,肯定能挣笔钱。”
“这个还得看看成本能达到多少,如果太贵了就没有价值了。”
他们是走大众路线,如果一件衣服的零售价格超过二十元,那肯定不会太好卖。
“你饭店那边订好了?”
“新开的那家福来饭店,订了三桌酒席,十一点人来就开席。”
“啊!你说的是机械厂开的那家饭店?”
“这饭店是机械厂开的?”
“是机械厂厂长家一个亲戚和机械厂合伙开的,都嚷嚷挺长时间了,我都以为开不成了,想不到还开业了,就是不知道厨师水平怎么样?”
“今天晌午不就知道厨师水平如何了,你们在这里等着,十点半左右你们俩就去那饭店,告诉他们开始做菜,我现在回去,等十一点钟拉人过来。”
白峰看看时间,这马上就快十点了,就开着拖拉机回到家,把拉货的垫子装到车斗上,上面还铺了一块苫布。
十七八个人没地方坐怎么能行。
看看到十一点了,白峰就开着拖拉机先到父亲家叫上了父亲,然后到大队接大队干部。
最后来到学校门口等待。
十一点学校放学了学生们走干净后,学校的所有老师就上了拖拉机车斗。
除了前护栏站了几个老师外,其它老师