“你们先过去，我还要去接个人。”
杜少杰摇了摇头，让黄婷婷和肖建军先走，随后出门骑上自行车便直奔春风巷。
大鹏过生日，肯定少不了梁美琴。他先回到老屋把车子放好，然后才去了美琴家。
“少杰，大鹏过生日我也不知道买啥礼物好，就拿了我爸一瓶酒，你看行不？”
梁美琴的精神看起来不错，杜少杰推着她走向苏大鹏家，一路上都在聊天。
“心意到了就行，没那么多讲究。”
两个人说说笑笑，很快就到了苏大鹏家。
今天他过生日，所以就在杜少杰家做了40只【德州扒鸡】，之前才炖煮上，王玉秀在家里看着火候。
黄婷婷、肖建军等五個人已经到了，加上杜少杰和梁美琴以及苏大鹏本人，正好凑一桌。
晚上的菜大部分是由苏大鹏的母亲掌勺，黄婷婷和高国强帮着弄了几个凉盘，大家便坐下来喝酒。
稍后杜小雅也跑了过来，苏大鹏给她盛好了饭菜，让她拿回去和王玉秀一起吃。
今天老屋那边的火都占着，加上王玉秀也很忙，晚饭就只好这么解决。
“大鹏，祝你生日快乐！”
杜少杰提议大家干一杯，然后多数时间他都在照顾梁美琴。
一群年轻人在一起还是很热闹的，苏大鹏的家人都没上桌，饭菜都是端进里屋吃的，就是为了给小家伙们腾空间。
酒桌上的气氛一直都不错，苏大鹏和黄婷婷等人推杯换盏，看起来很融洽。
梁美琴整晚上的话都不多，脸上却始终挂着和煦的微笑。有杜少杰的照顾，她也能吃好喝好，和大家坐在一起还是很开心的。
高国强、邓刚和杨丽快到九点的时候先行告辞离开，稍后，杜少杰也把梁美琴送回了家中。
等他再回到苏大鹏家的时候，黄婷婷正帮着苏大鹏的母亲收拾残局，而肖建军则帮着苏大鹏一起处理白条鸡，看数量差不多也有30只。
“大鹏，你今儿过生日也不休息啊？”
苏大鹏原本是打算等客人走了之后，连夜加班的。
杜少杰觉得这家伙做事有一股狠劲，不像有些人小富即安，赚点钱就没了前进的动力。
“就一点活，很快就能干完。少杰，你先别走，一会我和你说点事。”
苏大鹏喝了不少酒，倒没喝醉，最起码不影响做事。
黄婷婷那边很快忙完，也走过来帮忙。她和肖建军天天做椒麻鸡，像处理食材、腌制等流程，看一眼就会。
苏大鹏向两人表示了感谢，然后交代了一番，便把杜少杰拉进了自己的房间。
“少杰，我想再开一家店，你看可以吗？”
“当然可以，不过再开一家店就需要帮手，这个问题需要你自己解决。”
杜少杰当即点头答应，小店经过这么长时间的经营，已经名声在外。总是采用饥渴营销也不是个事儿，是时候扩大规模了。
他之前不积极主要是不想母亲太累，因此，对方要想扩张就必要得有帮手。
“我正想和你说这事儿呢，我姐夫在外面乱搞，被我姐发现了，最近两人才办了离婚手续。我姐准备带着孩子回来，刚好可以帮咱们看店。”
苏大鹏的姐姐也是命不好，插队的时候和当地的一个男青年相恋结了婚。
结果到了知青返城的时候，她就没法回城，谁知道看错了人落得如此下场。
“我没问题，其他的事情你看着办。另外给芸姐的工资不能太低了，毕竟她还有个孩子要养。”
杜少杰自无不可，至于他们姐弟俩如何分配是他们的家务事，但店里必然会给苏小芸开一份工资的。
王玉秀和苏大鹏都不拿工资，只拿分红，情况不一样。
“有你这句话就行！我已经在红旗路市场附近看好了一个小店面，回头我就租下来。那以后的香料包你就得多准备一些了，要不不够用。”
苏大鹏很高兴，其实只要杜少杰答应多开一家店，给不给苏小芸开工资都无所谓，反正他会从自己的分红中拿出来一部分给姐姐的。
两人说完正事，杜少杰便告辞离去。
他走的时候，黄婷婷和肖建军还在给苏大鹏帮忙，倒是两个实诚人。
回到家里，杜少杰看到母亲还在厨房里忙活，就让她赶紧去休息。看火其实不用盯得太紧，像杜少杰都是隔那么长时间才看一眼。
这主要是经验问题，王玉秀还差点。
杜少杰在等候鸡肉炖煮的过程中，进入模拟场景参加了一轮【模拟厨师技能（B2组）大赛】。
这次发挥的不错，勉强进入了半决赛。虽然最后还是惨遭淘汰，但终归是有了些许的进步。稍后，鸡肉就煮好了，他封了炉膛，洗洗睡觉。
翌日。
杜少杰五点半就赶到了小吃部。
此时的小吃部内，一派热火朝天的景象。
蒸包子、煮稀饭、炸油条，做豆腐脑......后厨里所有人都在忙活，肖建军更是忙得脚不沾地。
小吃店会在八点钟开门迎客，现在不抓紧，到时候可来不及。
杜少杰针对食材、制