临睡前。
杜少杰服用了这一粒【大力丸】，随即进入了深层次的睡眠。
等她一觉醒来，都到第二天中午了。
杜少杰只觉得神清气爽，浑身下无比的松快，仿佛使不完的劲。
他当厨师这么多年，身或多或少有一些损伤，但现在完全感觉不到任何的不适。他随后去院子里玩了一会哑铃，觉得自己的力气有了明显的增强。
“身体的健康最重要啊！”
杜少杰这才去洗漱了一番，然后一阵阵的饥饿传来，差点要了他的老命。
他不顾形象的从家里狂奔而出，在巷子口吃了两大碗【卤煮】加四个烤饼，才勉强吃饱。之前的那种饥饿感实在是太可怕了，他长这么大还是第一次遇到。
杜少杰随后付了钱，在店老板震惊的目光中越走越远。
他这一顿饭吃了两个壮汉的量，难怪会引起关注。
“老板，你可算来了，这几天，天天有人来砸场子。”
于建新见到杜少杰，顿觉得松了一口气。
这几天有个60来岁的老汉，天天到店里吃饭。每次也不多点，就一菜一汤。吃完之后还非让服务员把掌勺大师傅叫过来，当面进行点评。
基本没啥好话。
“老汉在店里闹事了吗？”
杜少杰并不关心客人的点评，因为每个人的口味都不一样，或喜欢或不喜欢都很正常。
但要是故意在店里当着众人的面闹事，那才能称得是砸场子。
“那倒没有，老汉还算讲究，并没有大吵大闹，说话也是慢声细语的。就是.嘴巴有点毒，把我们批的体无完肤。”
于建新有点汗颜，他本人是一级厨师，等级不算高但眼光还是有的。
老汉第二次来，就是严大宝亲自掌勺，照样被吐槽。要知道严大宝是特级厨师，厨艺相当不错，对方的表现不是来故意砸场子还能是啥？
“老汉一般什么时候来？”
杜少杰摆了摆手，他也想见识一下这位顾客，到底是有真才实学，还是只长了一条毒舌
“那人最近中午晚都来，只不过来的较晚，一般都是别人吃完了他才来。”
于建新正说着话，然后突然停顿，给了杜少杰一个眼神。
杜少杰回头一看，就看到一个面色红润的老汉走进了大堂。对方的身穿着一件开襟棉袄，棉裤棉鞋，浑身下干干净净。
“行了，你们该干嘛干嘛，我去后厨，一会把他点的单子交给我，我来做。”
杜少杰没有回避，直接揽下了掌勺的差事。
等他换好衣服来到后厨，严大宝也忍不住抱怨了几句，总之，那个老汉很难伺候。
很快，老汉的点单送到了后厨。杜少杰一看，面写着一菜一汤，【大千干烧鱼】和【榨菜肉丝汤】。
【大千干烧鱼】是杜少杰的拿手菜，【榨菜肉丝汤】没啥好说的，信手拈来。
于是他开始按照标准流程做菜，这会儿饭点已过，清闲下来的严大宝便站在他的身后观摩。
看了一会，严大宝不得不承认，老板的厨艺确实厉害，比自己要强一大截。
一菜一汤做好出锅，然后就直接给老汉端了过去。
现在所有人都在等着老汉的反应，今儿可是老板亲自下厨，对方要是还那么挑剔，就有点说不过去了。
【西川酒家】就连普通的服务员都知道，店里厨艺最高的人就是老板。
“咦？”
老汉不慌不忙的夹了一块鱼肉，刚一进嘴，他就露出了一丝惊讶的神情。
味道不对呀，这是换厨师了？
于是他放下了筷子，招了招手，一名服务员马来到了他的身旁。
“你去把今天掌勺的大师傅请过来，就说，我想和他聊聊。”
服务员一下子没反应过来，这么些天了，还是第一次从老汉的嘴里听到一个“请”字。
“嗯，好的。”
服务员赶紧去传话，不一会，杜少杰就慢吞吞的走了过来。
“老伯，今天你点的一菜一汤是我做的，不知你有何指教？”
杜少杰微微一笑，完全把对方当成了行里人。
实际他也不确定对方的身份，但本着先礼后兵的原则，他表现的还是很客气。