沈嘉教沈卓云他们如何采苗，他们如何种植。
地里高垄已经起好了，还撒上了草木灰。
沈嘉拿起红薯藤，解释道：“南方雨水多，地里会出现渍害，因此种植的时候要起垄。将红薯苗种植在垄上面，可以避免渍害发生，同时还能尽可能的发挥垄上的肥力优势。
红薯的种植方式有四种，南方雨水过多，土地肥力的话一般用水平浅栽和船底形栽比较容易获得高产，但是如果土壤特别贫瘠的话，直插和斜插反而产量高。”
沈嘉把四种红薯移栽的方法都教给他们，沈卓云用四种移栽方法都种了一垄地。
“嘉儿，北方种植和南方种植还有什么不一样？”沈卓云问道。
“爹，北方干旱，在种植红薯的时候用平地直接栽培，然后对红薯苗进行培土，最好选择在阴雨天栽培或者种植前将地里浇湿，要采用直插或者斜插那样种植偏深一点的种植方法，这样种出来的红薯才会高产。回去我会将要点写下来给你的。”
“好！”