谢司扬是军人,不能随便离开部队的。
所以最后,她还是没有提。
很快村长提着十斤牛肉和两个大瓶子来了,云小五看着十斤牛肉,高兴地跟村长道谢。
这时候的牛都是吃草长大的,没有喂饲料,很健康。
村长走后,云小五开始动手做牛肉酱。
先去门口的菜园子里摘了一些新鲜的红椒,洗干净切成小丁。
再切一些葱姜蒜。
锅里倒入多多的菜籽油,油烧热后倒入佐料炒香,倒入牛肉爆炒。为了能多放一段时间,牛肉要吵干,没有水分为止,然后再倒入红椒小伙慢熬,熬出红油来。再加入酱油、盐、味精,熬制一会儿就可以出锅了。
很快,小院里飘满了香味儿。
太香了,云小五自己都快流出口水来。
她决定晚上吃牛肉酱拌面条。
做好牛肉酱,云小五把肉酱盛到大盆里晾凉。
和了面醒着,然后盛了一碗牛肉酱往村长家去。
村长为她跑前跑后,她总得表示一下,不能让人家白跑。
她去的时候,村长两口子正要吃饭。
黄芳端到那碗牛肉酱,咽了咽口水。
村长也眼馋地盯着牛肉酱。
“云小五,这就是你做的牛肉酱?”
“嗯,可好吃了,你们尝尝。”
村长当即盛了一勺和在饭里。
吃了一口。
“好吃!太好吃了!”