步一步做了，没有一丝一毫的差距，为什么会达不到S的级别呢？”
最后半个小时，苏辰停了下来，开始思考起来。
第一次从B级到A级的时候，是因为苏辰想通了一个问题。
这种包子的做法是将普通肘子肉包和酱肉包的制作方法结合了起来，所以酱香味也是很关键的一步，而卤好的肘子，表皮的酱香味已经很浓厚了。
之后在炒制的时候，苏辰便是先将内部的肉炒好，最后再把肘子皮放到锅里，评分立马提升一个等级！
可之后，无论苏辰如何尝试，评分始终停留在了A级别上。
“到底哪个环节出了问题...”
苏辰托着下巴喃喃自语，盯着刚刚炒好的一锅肉馅儿。
“肘子肉包...酱肉包...酱肉使用的是五花肉，制作的时候是直接用生肉炒制，难道是...”
距离练习室关闭的时间，还有十分钟。
苏辰想到了一种可能。
“最后再尝试一次！！！”
八个小时的练习，苏辰包包子的手法成熟了很多，可能和饭店里的师傅比起来还有差距，但一个包子也仅需要十几秒就能搞定。
还有一分钟！
苏辰死死掐着时间，无论能不能看到评分，包子绝对不能提前出笼，否则评分只会变成D级！
三十秒！
苏辰顶着锅盖上冒出的热气，迅速的将唯一的一个包子取出来。
练习室评分声音，适时响起。
【酱肘大肉包，评分：S】