叶蛋我负责敲碎,你按照配方来煮,肘子肉每天都提前一天炖好,次日一早开始做馅儿。”
因为张和平之前已经在负责二楼的早餐了,所以茶叶蛋和大肉包子这两样东西,他是没啥大问题的。
“没问题!”
苏辰不放心的是老十七。
“建华,趁着这次团建之前你要辛苦一点了。其他师兄弟都走了,三楼的业务全靠你了。”
“我懂。现在我已经可以搞定十七八道菜了,今天再好好练一天,还能多学几道。”
毕竟有着苏辰制作的流程卡,学起来还是很快的,现在走了七位师兄弟,美味来三楼全靠老十七撑着,老二不忙的时候也能去帮忙。
“晚餐我还没想好,你们有什么建议记得赶紧跟我说。”
推开厨房的门,苏辰指着保温箱。
“新菜在里头放着呢,胜男你端出来给大家尝尝。”
刘胜男笑嘻嘻的答应了一句。
“好嘞!!!”