这两天吴建国一共削了两三百根竹签, 这东西能回收利用，洗干净在沸水里煮过消毒就行，吴晓梦不知道这东西有没有市场，所以没有准备更多竹签。现在最关键的是她要研究酱和蘸料。 这地方人的口味是偏香辣的, 所以要做一份香辣酱, 可以直接刷在肉上可以吃的, 同时还要准备一份细辣椒面, 可以让口味更重的客人蘸着吃, 想要炸串好吃，酱是关键因素，吴晓梦买了很多香料，经过一下午的试验, 做了三种辣度不一样的香辣酱。 菜园里还种了番茄, 她又摘了一些做了甜味番茄酱, 可以给小朋友吃, 当天下午，吴晓梦就买了一些肉做成肉串, 又准备了土豆串, 蔬菜串，炸熟之后裹上酱, 让家人试吃。 外酥里嫩香辣可口的炸串刷上炸串酱料，香味扑鼻, 红油滋溜溜的，还有无数颗芝麻飘在炸串上，色香味俱全，让人跃跃欲试。吴能富抢先拿起一串炸肉，咬了一口, 香辣口感在味蕾炸开，油嫩可口，又不觉得腻，吃了一串不够，又拿了一串啃。 “要是来杯啤酒就更妙了”吴能富竖起大拇指，“这东西好吃，明明看着就是很普通的肉串，怎么就这么香呢，香得我舌头都快吞下去了。二姐，再炸点吧，不够吃啊” 吴晓梦笑道“就准备了这么些试吃，你那玻璃展柜什么时候能到货啊。” 其实也可以直接铺在木桌子上，准备大的桌子就行，但是那样一是占地方，二十观感上没有玻璃的那么干净，而且玻璃展柜好放进三轮车。 吴建国吃了一串，也觉得味道很好，连他这种年纪的都爱吃，主要是口味非常新鲜，庄稼人什么时候吃过这东西啊。 “我今晚上跟你们一块去”吴建国说道。 屋里静了静，都知道吴建国是担心他们路上不安全，儿女们一致反对，“不用爸，你年纪大了，熬夜太伤身体，昨晚上的事情不会再发生了。” 吴能富更是说道“我今天放一把杀猪刀在车上。对了爸”吴能富突然想起昨晚上拿回来的五粮液，昨晚上发生了那个事，回来之后搞忘记了，他赶忙回屋去拎出那瓶五粮液，献宝似的放在吴建国面前。 “知道这是什么不，爸” 吴建国看着上面的字样，瞪大了眼睛，“这是五粮液” “对啦”吴能富高兴地说道“昨晚上有个客人来我们小摊吃饭，他开了这瓶五粮液，没喝完就不要了，丢掉太可惜，我们就捡回来了。” 吴晓梦看了他一眼，其实她怀疑陆韫是故意不要的，因为这酒本来没开封的，被陆韫开了倒了一小杯给吴能富，吴能富还以为她没有看到呢。其实她只是假装没有看到。 吴能富找来杯子，倒了一杯递给吴建国，“爸，这酒香得很，里面放了很多名贵的中药材，你快尝尝，口感跟你平时喝的包谷烧酒可一点都不一样，这东西不辣喉” 吴建国如获至宝，盯着杯子里透亮的液体，放在鼻子边陶醉地嗅了嗅。 吴能富笑道“爸，快尝尝，是不是跟平常喝的酒不一样” 吴建国抿了一小口，笑道“那肯定不一样，这才是好酒啊”又感叹道“那客人可真有钱，这瓶酒起码得四五十吧，还剩这么多，竟然说不要就不要了” 吴能富因为晚上要出摊，所以只好眼巴巴看吴建国喝，在吴晓梦的注视下，眼馋地舔了舔舌头。 吴晓梦吃了几串，根据口感又调整了一些香料比例，准备工作算完成了大半了，剩下的就是制作菜谱，确定到底要炸哪些东西，她一个人想不全，吃完饭让所有人集思广益。 最后列出来的菜单有肉串，蔬菜串，还有馒头，火腿肠等等，大概有十几种。 “行了，我们先卖这些试一试，好卖的话再添加种类。” 忙完这些，差不多就到了出摊的时候了。 他们今天准备的照例是以前的那些食材，小龙虾的销售在销售额的占比还是最大的，歌舞厅的客人也喜欢点小龙虾。但现在田里的小龙虾已经很少了，吴建国他们夫妻俩要找很久才能抓到这些。 搭配着饮料卖，今晚上生意依旧不错，几人干劲十足，即使忙碌到半夜也一点都不觉得累，生活有盼头，人的干劲也更足了。 不远处吴能武他们的摊子生意还可以，钱英和李红甚至卖力地跑去银河大酒店门口去拉客。这个方法给他们拉来了不少客人。 另一边，吴建国和张玉兰各自拎着两只桶出门寻找龙虾，今天白天的时候吴晓云已经去学校了，家里就剩几个孩子，不过农村的孩子没有城市里那样金贵，几个孩子在家睡得踏踏实实的。 吴晓梦他们的小摊龙虾消耗量非常惊人，几乎每天都要捡上百斤龙虾，以前田里龙虾没人要，到处都是，现