城的装修花200万,如今这五岳广场的装修虽然还不知道具体要多少钱,但如果按邓老板所说的那样去装修,肯定不会低于200万,甚至更多。
总之,黄院长接触过那么多国人,目前这位邓老板的财力,是稳稳排在第一的。
毕竟这两三年来,吃猪肉对于那耶村的村民来说都不稀奇了,豆腐更是想什么时候吃就什么时候吃,这让大人小孩都期待的习俗自然而然的就被淘汰掉了。
以前的八月十五,村里家家户户都吃豆腐过中秋节,那个时候的生活条件比较困难,豆腐对于农村人来说已经是极其美味的菜肴,能吃上一顿豆腐,比后世吃上一顿海鲜大餐还要满足。
因为生产队都会种黄豆,每年家家户户都能分到数量不等的黄豆,这黄豆大家平时都是藏着掖着,轻易不会拿出来吃,也就只有到八月十五这种节日,才舍得拿一些出来吃。
今年的八月十五邓世荣一家没有在县城过节,而是选择回到那耶村去过。
接下来,双方又聊了一些细节问题,看看时间不早了,邓世荣才告辞离去。
于是,白天的时候,邓世荣便忙碌起来。
邓世荣高兴的说道:“好的黄院长,那就这么说定了,一二楼的设计效果图你也让其他建筑设计师把它设计出来,还有外墙的整体装修效果也要有,等效果图都弄好了,咱们再谈价格。”
而在滚豆腐就是把豆腐煎过之后再用水煮的意思的时候,如果哪家有条件放上一些粉丝,那味道真的就绝了,当天能吃到把肚子都快要撑爆。
主要是要制作炸虾公籺的模具勺子,把模具勺子制作好又要准备制作虾公籺的材料。
去年在县城过八月十五的时候,邓世荣就琢磨着以后等孙辈大了,再陪他们一起搞搞自助烧烤,过个比较有意思的中秋节。
听懂的黄院长便点头说道:“邓老板,我明白了,你这个新中式装修我直接帮你设计,等设计效果图出来了就交给你过目,你不满意那我就重新设计,直到你满意为止。”
此时,邓允珠、邓允华、邓允恒三人也拿着小凳子围了过来,看着父亲操作。
这炸虾公籺,不仅仅是吃着香,看这炸的过程也非常解压。
只见邓世荣左手拿起一个模具勺子,右手拿起一根尺子一样的竹片,把调好的米浆用竹片挑到模具勺子上,并把它抹平整,再从旁边拿起两只清洗干净的小虾按到勺子里面,然后就放到已经烧热的油锅里面慢慢炸。
接着,如法炮制,一个个模具勺子便下了油锅。
炸了一会待虾公籺定型了,就拿起模具勺子,往油锅边上一磕,那虾公籺就非常丝滑的掉入锅中,这空出来的模具勺子又可以抹上米浆继续下锅炸,这样周而复始,锅里的虾公籺便越来越多。
然后,邓允珠就拿着一双筷子,开始给那些脱离了模具勺子的虾公籺翻身继续炸。
很快,前面下锅的虾公籺开始被炸得两面金黄了。
邓允珠就用筷子一个个夹起来,在锅边沥干一下油,就放到旁边那个干净的竹篮里。
虾公籺的成品如下图:
小冬儿见状急得团团转,喊道:“小姑姑,快给我,那个是我的。”
冬子不甘示弱,跟着喊道:“我的,那是我的。”
小冬儿凶巴巴的说道:“我先说的。”
冬子虽然有点怕姐姐,但美食当前,该争的还是要争,硬着头皮道:“我也说了!”
邓允珠见状哈哈大笑道:“别急啊,现在还烫着呢,等凉一下再给你们吃,你们两个也不用抢,这里多着呢!”
此时,张秀萍已经拿着盐过来了,见姐弟俩那急不可耐的模样,叮嘱道:“你们两个听好了,一人最多只能吃三个虾公籺,谁要是吃得快的话,没了可不准再要哈!”
“啊?”
小冬儿闻言嘟起了嘴巴,不乐意的问道:“妈妈,为什么只能吃三个呀?”
冬子伸出他的手掌,蛮横的说道:“我要吃五个!”
张秀萍说道:“因为吃多了会上火的。”
小冬儿现在已经上幼儿园大班了,脑瓜子灵活的她立刻就接话道:“我们一会不是要喝凉茶吗?喝了凉茶就不会上火了,爷爷你说我说的对不对?”
邓世荣笑呵呵的接话道:“对,喝了凉茶就不上火了,爷爷给你们作主,今晚你们想吃多少个就吃多少个。”
他今天闲着没事搞这个,就是为了让孩子们开心一下,自然不会限制他们不准吃,再说小孩子原本就不像大人那样吃点热气的东西就上火,现在又配上凉茶一起吃,那就更加不会上火了。
别看小冬儿还不满五岁,但聪明的她可是知道爷爷在家里说话是最管用的人,见爷爷批准她吃,她当即眉开眼笑,高兴的欢呼道:“哇,爷爷你真好!”
此时篮子里已经有了好几只虾公籺了,张秀萍拈起一点盐均匀的撒在这几只虾公籺上面,然后拿起其中两只,给儿女一人一个,说道:“行了,既然你爷爷批准你们吃,那你们就吃吧!”
姐弟俩接过香喷喷的虾公籺,已经没有心思说话了,凑到嘴里就咬了起来。
这虾公籺的火候