酸枣木自带一股特殊的香味，很容易招惹虫子，烟熏和石灰水浸泡都能起到这种效果。
但烟熏效果更好些。
这是因为烟熏不仅可以防止虫蛀，更能将木头里的水分，也就是树油全部熏出来。
如果水分没熏出，做成成品后，也会自然风干，那样物件可能会裂口，甚至是变形，最终导致成品质量大打折扣。
这种处理木头的方法自古就有。
不仅可以处理酸枣木，其实也可以处理竹板。
古时候之所以将竹简称为汗青，就是将竹板的水分熏出来，仿佛竹板出了汗。
这工作是不能心急，需要慢工出细活，余秋堂找个小树墩坐在屁股空。
他这番动作，又惹得余秋实相当好奇，装腔作势地又凑过来，蹲在余秋堂边上看。
这孩子小时候有点蠢笨，但还不算太糟糕，但长大后就变成蠢坏，虽然是余秋堂唯一的亲弟弟，但两人关系终生都很一般。
除了每年给父亲烧纸时会说几句话，平日里基本是老死不相往来。
带着上辈子的记忆，他现在也不想理睬余秋实。
余秋实对余秋堂现在倒没太多的讨厌，他只是听母亲说不要和哥哥走得太近，却搞不懂为什么。
他还停留在一种我虽然不喜欢你，要处处占尽便宜，但你不能不理我的蠢笨之中。
“哥，你这是在干嘛？”
“没干嘛。”
“那伱熏这几根木头干嘛？”
“去你妈哪去，小心她一会抽你！”
“我妈串门去了，一时半会回不来，嘿嘿”余秋实嬉皮笑脸，就要伸手去碰树枝，却被余秋堂从手背上用棍子打了下，“啊呀”声缩回手。
“余秋堂，你敢打我？！”
“一边去，再碰我还收拾你。”
“哼，”余秋实猛然站起，不等余秋堂反应过来，一脚将火堆给踢翻了，三个树杈也掉入火堆，他还不死心，就要伸脚去踩。
刚伸出脚，却只觉身体被一只手直接提到半空，还没来得及吆喝呢，就被扔出几米远，狠狠来个狗吃屎，顿时摔的头昏眼花。
他在地上迟疑几秒钟，才明白过来咋回事，张嘴就“呜呜啦啦”鬼哭狼嚎起来。
“余秋堂，你敢打我，看我爸回来不收拾你，你等着挨鞭子吧。”
余秋实笑笑，重新将烤火窑架好，趴在
“余秋堂！！”
“你继续趴着，我等下还要来打。”
“你敢，我给我妈说！”
“你哪怕给你姥姥说呢，我数五个数就过来，你好好趴着不要动，千万不要动”
“5”
“我就不起来，不起来”
“3”
“4呢，你还乜有数4呢，怎么直接就到3了？！！”
“2”
“1”
余秋堂作势要站起来，那边余秋实的动作更快，一屁股就爬起来，一溜烟跑到自家窑洞门口。
“来啊，你来啊”
又是要屁股，又是做鬼脸，吐舌头，余秋堂却笑笑，不再继续理睬。
“堂堂，水不够了，你给咱到爹哪里搞桶水过来吧？”余春梅掀开门帘，手里提着水桶。
“行。”
余秋堂接过水桶，径直朝新厨房走去，这可把站在厨房旁边的余秋实吓坏了，急忙跑进自己窑洞，将门重重关上，还在里面喊道：“余秋堂，你以大欺小，你敢打我，爸不会饶过你。”
“那我就在门口等着，看你小子还出来不，你要敢出来，非得撕烂你的臭嘴。”
“我就不出来，你能怎么样，不出来，嘿嘿，不出来”
余秋堂进厨房打满水，看到案板上放着一个红色的搪瓷脸盆，想起这还是母亲买的，顺便丢进水桶，并顺便稍走同样的母亲购置的擀面杖及一些碗碟。
出来后，他使劲敲了几下余秋实的门，这可把小伙子吓得不轻。
“我就站在门口等你”然后轻手轻脚离开。
回到旧厨房，他忽然觉得自己有点幼稚，和一个孩子计较这些干嘛，好歹自己也是活过一辈子。
可咋说呢，看那小子吓得哆嗦，还挺好玩的。
天彻底黑了，余秋实还在里面不敢出来，可里面也没点灯，他胆子小，很快就开会哭了。
“呜呜呜你给人当哥，还欺负人，我又没把你怎么样，不就是踢了下你的烂火堆嘛。”
“你等着，我爸和我妈回来，肯定要教训你”
“爸妈，姐，你们咋还不回来啊”
余秋堂越听越好笑。
“堂堂，肉煮好了，也没什么菜，我就在里面加了点葱和蒜叶，还有一些雀儿菜，你进来尝尝？”
“好，尝尝”
余秋堂踏进厨房，看到余小伟和余小云都眼巴巴地盯着锅里的野鸡肉，口水差点就要流到锅台上。
“本来晚上是要烧黄鼠肉，这下有了野鸡，就先吃野鸡吧，反正黄鼠也用盐腌过，放几天没啥问题。”
“那就吃野鸡吧好好吃个肉，这只野鸡估计能杀两三斤肉吧。”
“差不多，我们晚上先吃肉，鸡汤留下来，明个还能煮面吃。”