“你要吃的话,我也不拦你!”
“夭寿呀,没想到我陈平会沦丧到跟你们抢一朵花的地步。”
……
对于堂嫂杨燕来说,那道莲菜丸子最中她的意,连吃了好几粒,就连酱汁都极为下饭。
她的饭量原本就小,每次吃饭都只盛一碗,今天竟然走了两趟,现在还想着吃东西,这是要长胖的节奏?
也不怪她,实在是陈元做的莲菜丸子的味道太好了。
纯手工剁成的肉末再配上悉心切碎的莲藕细碎,嚼劲十足。陈元还在里面加入了胡萝卜碎、丁椒、淀粉以及姜蒜汁,使得成品后的丸子口感十分丰富,弹牙多汁。
一口下去,猪肉的鲜味与莲藕的清香完美地结合在一起,再配上胡萝卜朴素自然的味道,一下子整个口腔都是满满的幸福感。