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第 53 章(1 / 4)

正好旁边就有河,南絮走到河边,将每个器皿都舀了点水试试好坏。

河水没入陶罐,继而被放置到岸边。

众人静静待了一会,观察其中的变化。十多个陶罐,除了其中一个有些漏水的情况以,其他都没有类似的状况发生。

而观察他们的表面,也就两个有裂纹。这个成功率已经超乎南絮想象了。

“就算是比较差的,用来装东西也是没有问题的。”

鱼换担忧神色:“那这样的话,咱们地下的那个窑炉是不是也要熄火了,不时间一久烧坏了怎办?”

南絮摇头:“不以,两个窑炉模样不一样,火道长度那些也不同,烧的时间也会有不同的。而且不仅这两个窑炉控制的时间不一样,咱们烧制下一批陶器的时候也要控制不同的时间,通过每次的变化,逐渐选出来最佳的烧制时间。”

鱼似懂非懂点点头,却又觉得南絮这话格有道理。

也许其他时间烧制出来的陶器会好,不试一下怎知道呢。

而在确定第一批陶器成功以后,南絮便决定趁热打铁,将昨天准备好的砖也一起烧了。

比起陶罐,砖石因为形状原因,能装入的就比较多一些。再加南絮他们垒面窑炉的时候做得也还算大,所以砖石放进去不少。

“要是成功了,咱们就考虑考虑搭建炉灶的情。”至于粘合剂的话,手边没有,到时候只能用泥代替了。

第一批陶器的烧制成功给了大家很大的惊喜,众人合计了一下,决定之后几天重点用来烧制陶器,争取在冬天前将大家用的锅碗瓢盆都搞出来。

而第三天烧制出来的陶鼎也出乎众人的意料。虽时间久了一点,但是陶锅整体是非常好的,同石器比起来光滑轻便了不少。

众人迫不及待便用陶锅尝试做菜。

油脂刚放入锅内,看它在面迅速融化,平时经常给大家做饭的云安便已经看出了其中的不同。

“热锅好快,而且炒起来也很方便。”之前没有陶锅对比,大家还不觉得什,如今有了对比,再一看石锅,众人顿时就有些嫌弃起来。

笨重,热得慢,而且要弄出这一口锅不是容易的情。

哪像陶锅,用黏土就以捏出来,还这方便。

仅仅只是一顿饭的时间,陶器便已经获得了众人的青睐。

南絮丝毫不意这个结果,毕竟人当喜欢方便的物,陶锅取代也是轻而易举的情。

而烧制陶器的这段时间,南絮也将豆豉做了出来。

经过了三天的发酵,豆果面满是色黏连的液体。

原本阿雅还以为又是什好吃的,小步跑了过来,结果便闻到一股发酵出来的难闻味道,直接捏住了鼻子。

“这是什东西?”震惊之余,他还不忘发出灵魂的询问。

做成面和豆果的时候,都那好吃。怎这个东西却这奇奇怪怪。

“之后就会好吃了。”南絮完,果

不其收获了阿雅难以置信的眼神。

不能,绝对不能。

阿雅只见过香香的食物变臭,还没见过臭臭的食物变香。

偏偏南絮却是笃定的样子,让小兽人越发迷乱起来。

难不成真的像南絮哥哥的那样,其实这个东西是好吃的?

怀这样复杂的心情,他便看南絮将葱姜、椒果都磨成粉,后与面前发酵过的豆果拌在一起。

到均匀裹粉末以后,南絮便将豆豉团成球状,后放在编好的箩筐的晾晒。

而豆豉的味道也没见有什变化。

阿雅看,只觉得那箩筐后怕是不能用了。

他那纠结的小模样一点都不隐瞒,南絮看得好笑,不过也不让他继续为难,而是转移话题:“柿果已经晾晒挺久了,我们今天去看看吧。”

果不其,想到南絮描述中柿果甜甜的味道,阿雅立即被吸引,不再纠结豆豉会不会好吃了。

两人来到已经被晒得有些蔫吧的柿果前。

南絮先拿起一个捏了捏,发现面依旧有水分,于是动作放轻,待到表皮被捏得略有些褶皱,他就放下手中这个,开始捏下一个。

阿雅有样样,不过第一次没有注意力道,直接给柿果捏碎了。

眼看面汁水溢了出来,他失措地看南絮。

“没,第一次没有经验,下次就习惯了。”南絮接过破了的柿果,又给了他一个新的,“这个就给长嘴兽加餐吧。”

温柔的安抚终于让阿雅放松了一点,只是看手中的柿果又不敢下手了,害怕再被自己捏碎。

于是南絮握住他的手捏了一遍,让阿雅熟悉一下力道。

到捏完,看手中完好损的柿果,阿雅这才有了信心拿起下一个的,按照南絮刚才的指引慢慢试了试。

很快,第二个完好损的柿果也被他捏了出来。

小兽人立即扬起脸颊,亮晶晶眼神注意南絮,祈求夸奖。

南絮也很给面子,惊喜道:“棒了阿雅,我就知道你不会有问题的。”

这让小兽人信心大增,和南絮合作,两人不一会就将部的柿果都捏了一遍。

之后只要待继续晒制,这样一次一次将柿果捏扁就好。

随冬天越

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