给每人碗里盖了个煎好的荷包蛋，边缘煎的焦黄，中间嫩。
这回四婆憋住了没开口嚷，娃得吃点好的补补。
徐祯一口就吃了大半，野韭炝过后也很香，尤其小麦是自己劳动换来的，就更香了。蔓蔓遇到好吃的，反而不舍得，一根根吸溜着来。
姜青禾小时亏了嘴，长大后也舍得吃。她吃过正宗的跳面干拌，吃的细面粗面，要荤油麻油都成，虾子、胡椒、青蒜末一拌，吃到嘴里恨不得跳起来。
可都比不上淌了汗，出了力得来的新麦，磨出来揉出来的这一碗拌面。
当然要是能再有碗浓汤，加点肉就更美了。
四婆她吃得很慢，牙口不好得细细嚼，哪怕姜青禾给她煮软了些。
她吃了一口满是感慨地道：“再往上数二十年，俺爹还在的时候。带俺们去镇上吃拉条子，也就是这样的拌面。”
“俺们吃不起白面，就叫店家下杂面，白面掺玉麦面又掺黄米面，扯出来的面条有筷子粗，羊胡子花炝锅浇上去，那味俺到现在都记得。”
四婆又赶紧夹了一口道：“可还是白面好吃哩。”
“那多吃点，锅里还有，”姜青禾笑。
但转头听四婆说完话，她就笑不出来了，四婆说：“你磨头茬面俺以为你要做馍，谁晓得你要做面。做面要磨第二遍才更韧劲嘞，你说你这娃。”
“婆，你咋不早说哩，”姜青禾苦着脸，徐祯只顾在一旁傻乐，挨了她一记瞪。
四婆终于舒坦了，“治治你这宁叫肚里流脓，不叫嘴里受穷的毛病。”
不