宁河回到苏府。
又跑到厨房里一顿操作。
云儿玉儿和厨子福伯都见怪不怪了,站在旁边,惊奇的看着宁河操作。
“姑爷,你这……又是准备干什么啊?”云儿好奇问道。
“姑爷,这白色的糖好好吃啊,是什么糖啊?”玉儿也是好奇。
“这是白砂糖,是姑爷最近发明的,至于准备干什么,待会你们就知道了,反正你们有口福了……”
“真的吗?能有蛋糕好吃吗?”
只见宁河把一些白砂糖扔进锅里,加一小部分水,然后放在火上熬。
“姑爷!!你这是浪费啊!多好的糖啊!你就这么搞没了?”
“小丫头片子,你懂什么。”宁河没好气道。
被教训的云儿笑着退了一步,不再说话。
随着水分的蒸发,糖液开始沸腾,然后变色。
“这熬糖的过程,有几个阶段,刚开始呢,就是挂霜,
然后开始变色了,这就这个阶段就是拔丝,然后继续熬,
等到颜色更深的时候,就是这样,好了,关火!
如果要做卤菜,还得继续熬下去,今天就先不展示了。”
宁河嘴里介绍着,手上的动作一刻没停,用勺子搅拌铁锅,生怕熬糊了。
这时候,锅内的糖液呈现出琉璃色。
“姑爷,你这是打算干什么?”玉儿好奇问道。
“做冰糖葫芦,你家小姐最近不是食欲不好,不想吃饭吗?吃了这个,应该有点用。”宁河解释道。
“姑爷对小姐真好!”
宁河从旁边的案板上拿起一串用竹签串好的山楂红果,在琉璃色的糖液中滚上一圈,
撒上一些炒熟的芝麻,然后插在一只白萝卜上等待冷却。
一共做了六根,晶莹剔透的颜色馋得两小丫头直流口水。
“你们一人一根,福伯也来一根,我拿三根先走了。”宁河说道。
“嘿,姑爷真好,我也有一根啊。”福伯憨厚的笑了一声,拿起咬了一口,竖起大拇指,“太好吃了!!!”
“真的吗?福伯,你可不要因为是姑爷做的,就说好吃啊。”
“玉儿姑娘不信的话,自己尝尝就知道了。”福伯笑道。
云儿早就吃上了,连连点头:“嗯嗯嗯!!好吃!!又酸又甜,玉儿你快吃啊!”
宁河笑着摇了摇头,然后转身出了厨房,朝着苏月兰的小楼中走去。
“娘子,看我给你做了什么?”宁河举起手中的三支糖葫芦。
“这是??好漂亮啊,外面是……糖,里面是山楂红果?”
“是啊,你先尝尝。”宁河递过一根,笑着说道。
“好。”苏月兰转过转过头去,轻咬了一口,有些惊讶:
“酸酸甜甜的,好吃!这味道组合起来,实在是太合适了,相公,这是你的第几大发明了?”
“发明太多,我自己都记不得了。”
“嗯,都给我,我喜欢吃!”苏月兰笑着眨了眨眼。
“那可不行,我也得吃一个。”宁河说着自己咬了一口,嘎嘣脆。
“相公这么大人了,还和自家娘子抢东西吃,羞不羞啊。”
苏月兰看着宁河那汇集的动作,眼睛都弯成了月牙状。
“糖吃多了,对牙齿不好,我这是替娘子分忧,我这一片苦心,谁懂啊?”宁河无奈道。
“相公无赖,瞎说,倒打一耙……”
“娘子冤枉,虐待相公,不给饭吃……”
两人笑着吵了一架。
片刻后两人坐了下来,苏月兰笑着开口道:“其实我吃一支就够了,剩下这根留给佳乐吃吧,小姑娘也是嘴馋得很。”
“可以啊,今天上课没见她,生病请假了。”宁河道。
“她流鼻涕了,建叔怕她更严重,就请了两天假,其实没有大碍,建叔不准她出来乱跑。
但她会偷偷跑出来玩,小姑娘性子像个猴子,受不得束缚,跟我小时候很像。”
“娘子小时是什么样子的?”宁河好奇问道。
“我小时候啊,没读过多少书,我跟着李掌柜学算术,喜欢看话本子,不爱女工啥的。
别看我做的是布行的生意,我其实绣功很差的,都是后来学的。
那时候父亲不怎么管我,他们的关注点都在月山身上。
我出去玩不用偷偷的,比佳乐容易多了,我闯点小祸,也基本不会受到责罚。”
“嗯。”宁河只是听着。
“相公小时候是怎么样的?”苏月兰好奇问道。
“我小时候啊?……我不是失忆了吗?我怎么知道我小时候是什么样子的啊?”宁河反问道。
“那你刚刚在想什么?好像是在回忆吧?”苏月兰嘴角露出了一丝狡黠。
“你这个狡猾的女人,不会以为我是假装失忆的吧?”
“是有些怀疑的,原先还以为你有什么不可告人的目的,但是现在不会这么想了。”苏月兰笑道。
“ 啊?为什么。”
“我发现你什么都会,会写诗词,会武艺,会做生意,……
人又十分狡猾,还会发明这