只鸡。”
在鸡棚做工的荷花婶子，提着三只刚宰杀收拾干净的大公鸡走进来。
“先放这吧荷花婶子。”
王
雪梅指了指一旁的桌子。
“雪梅妹子，镇子上的韩铁匠来了，说是给你送货。”
前院，马秀兰清了清嗓子，喊了一声。
“来了！”
王雪梅连忙去了前院。
看着面前一人高的烤鸡炉，王雪梅十分满意，这是她参考前世那些店铺里面做烤鸡炉，自制的烤鸡炉，因为这里没电，所以就改成了用木炭。
一边能挂十个鸡，一共有四面，也就是说可以同时烤四十只鸡。
去鸡棚把宰杀好的三只大公鸡拿过来，用调好的酱料腌制一番，然后挂在烤鸡炉里，开始用木炭烘烤。
“好香的鸡肉味！”
“这是个啥东西？！怎么做出来的鸡肉味道这么香？！”
马秀兰，谭氏二人新奇的打量着烤鸡炉。
“烤鸡炉！”
王雪梅笑容满面，有了这个东西，她的那群鸡不光能卖完，而且还能卖出个不错的价钱！
烤鸡炉？
马秀兰，谭氏二人，你看看我，我看看你，又是个头一次听到的新词。
不到半个时辰，三只鸡终于烤好。
王雪梅带上自制的隔热手套，将三只烤鸡取出来。
第一次烤，火候稍微大了一点。
除此之外，不管是味道，还是口感，都是一流！