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第20章 我炒的诗(2 / 2)

可从来没有品尝过如此烈的美酒,敢问是如何酿制的?”

李平安此时也有些醉意,挪了挪屁股做到妙玉跟前靠近对方说道:“没想到你也懂得酿酒?”

“大奉的白酒度数太低了,喝起来甚是无趣。”

“这白酒想要提高度数无非就是蒸馏罢了。”

“蒸馏?”

“怎么个蒸馏法?”

沈妙玉神色迫切的询问,但很快意识到自己有些失态,连忙轻咳一声解释道:“是奴家失态了,只不过此等法子对于我家很重要,如果公子肯教授妙玉,妙玉愿意奉上所有家当以作酬劳。”

“所有家当?”

李平安不禁有些心惊,据说能当上花魁的,每一个都有巨富身家,一个区区蒸馏提纯酒精的方法她愿意付出这么巨大,看来是很看重这酿酒的方子了。

她说自己是酿酒世家出身,想来应该不会错。

李平安随后说道:“其实也很简单,你弄一个大蒸锅将一般的酒水放进去,然后在蒸锅盖子上做一根铜管,记得连接处要做好密封。”

“等蒸锅不断加热,就会形成水蒸气,水蒸气顺着铜管引到另外一个容器内就形成了纯度更高的酒精。”

“用这个方法蒸一次,就是头酒,之后随着蒸馏的次数增加度数也会不断提升,到最后甚至可以得到纯度惊人的酒精。”

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