度一直恒定在一百度，根本不会继续升温。
热量只会从高的地方传递到低的地方，过程不可逆。也就是，沸点一百度的水，没办法煮出几百度的铁。
由此，低温熬煮的方法有了，熬药是得清水，清水干净，没有杂质，但清水的沸点一百度，一百度的高温又会破坏药性。
所以，可设法把药罐放在低沸点溶液中去熬煮，以此来控制温度。
问题很明了了，需要找到低沸点液体。依李孟羲有限的知识，他首先想起一个，酒精，酒精沸点就比水低一截，酒精可用，但是酒精太易挥发，还太贵了。
另一个，李孟羲想到了食醋，食醋沸点似乎更低，且比酒精便宜。
再往下想，到底还有何种沸点更低的东西，李孟羲想不到了。
据说醋的沸点是七十多度，但这个度数依然有些高了。
李孟羲觉得，最好是有一种五十度左右沸点的东西，在恒定五十度的低温条件下，药物成分当能得到最大限度的保留。
可是，这个沸点五十度的东西，也不知道哪里去寻找。
而要说一个一个去测试的话，把所有能找到的液体物质，血液，石灰水，桐油，草木灰，油脂，墨水，盐水，等一些能寻找到的液体挨个加热试一遍，或许有可能找到足够好用的低温液体，但是还缺一个关键道具——温度计。
想到温度计，李孟羲忽而就想起了水银，水银这狗日的玩意儿，似乎沸点就非常非常低。
但是，用水银去煮药，怕是不想活了，日了狗了。
“日了狗了。”李孟羲突然滴咕一句。
一边守着的刘备和简雍，忽然看到李孟羲起身冬冬冬冬的跑了。
刘备诧异的和简雍对视了一眼，“羲儿他方才说……”
“他似乎在说，日了狗了。”简雍一本正经的说到。
刘备诧异无比，不知何意。
不一会儿，李孟羲回来了，李孟羲带着战兵，战兵们抱着大陶瓮，抱着许多个坛子来了。
李孟羲指挥着战兵们忙碌着，他这里指点指点，那里指点指点，说两句话就俯身捂着嘴巴皱眉咳嗽两下，很不舒服的样子。
刘备过来，关切的问，“羲儿，你要忙活什么？给我说，我来干。”
刘备既然问，李孟羲便将方法一股脑传授刘备。
李孟羲说，鸡蛋放热水里一煮，就熟了，但放母鸡翅膀里，翅膀里也热，鸡蛋却不会熟，反而还孵出小鸡了。
此中道理乃是，一应物质，都有温度极值，有的耐热，有的不耐热，不耐热的，过热则死。
草药也是，草药当中，物质繁杂，绝大多数物质是不耐高热的，而沸水熬煮，过于热烫，九成九的药用物质一煮就失去效用了。
故，可一改寻常熬药之法，用低温熬制，只此一法，可多保存数十倍药质，只此一法，便足为医药之重大变革之法。
李孟羲又道，醋此物，沸腾温度比水低的多，有乡间巫师弄什么手捞油锅的巫术，用的就是醋，此障眼法耳。
李孟羲所讲的些许科学知识，讲的似是很有道理，逻辑极其融洽，刘备简雍二人倍感新奇。
之后，大瓮中放许多食醋，将药罐吊起半沉在醋中，在瓮底支起火，对食醋进行加热。
很快，醋沸腾了，满物酸气。
李孟羲探头去瞅药罐，药罐里本来已煮的冒泡的药水放到粗里煮了半天不见动静。
罐中之水，跟瓮中之醋，成了两个鲜明对比，醋咕都咕都的翻腾沸腾着，而药罐里，一片平静。
很久之后，药熬好，一罐药倒出了不满一碗的黑乎乎的药汁，药冷凉，李孟羲忍着反胃把药喝了，喝药的时候，李孟羲就后悔没听刘备的，后悔没趁热喝了。
中药趁热喝是有道理了，冷凉的中药，味道太实在太难喝了。
这是为什么，药热的时候，味道还不那么大，可等冷凉了，味道那个冲。
李孟羲皱眉一口一口把药喝着，他在思考着这个问题，难道是说，因为热，因为烫，所以把口腔把舌头麻痹了吗。
可似乎不对啊，热的东西，味道本该挥发的更彻底才对，可为何，凉药却苦的多。
冷和热的区别……
李孟羲恍然想到了一个可能，似乎是，重结晶什么的，就是说，温度降下来，很多物质会相互进行反应化合。
还有，似乎是，高温状态下，物质从来都是分解析出的多，而很少有说温度高了物质反而化合了。
所以，药趁热喝大概有道理的，热的状态下，物质绝大多数多还是相互分离状态，但是一旦冷下来，物质间化合了。
从来都是热分解的多，而没有说冷了分解。
李孟羲理解如此。
至于说，热药喝到肚子里，不也凉了吗。
不一样，人体有体温的，再凉也凉不过三十六度。
药喝完了，李孟羲看着空空如也的碗，生病了喝完药了，接下来，是该睡觉了。
见李孟羲放下碗，刘备还准备说让李孟羲去休息一下，李孟羲先刘备一步说到，“我先去休息，这两日，屯田事宜有劳两位。”
说完，直接