要弯腰双手动作,一手扶住枝条的上半部,一手轻轻捏住嫩芽,注意往上提采,而是掐断;然后将迅速放入茶篓,以免手的温度沾染上去。
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于茶芽太嫩,叶晗敢用,更敢紧捏,于是努找准度,小心翼翼地采摘,5钟才摘了三十颗。
按照她的速度,估计一上午只能采到二两茶青,经过杀青、烘干等流程后,最后到的茶叶最好只有半两。
半两......
叶晗收回手,将竹篓放一边。
果然专业的情要交给专业的人去做,她只需要验收成果就好。
*
上午11点左右,今日的采茶结束。
采茶工们都累汗流浃背,腰部酸痛,坐山脚下的小径休息,每个人旁边放着装满鲜芽叶的茶篓,一看收获颇丰。
“哟,我看你采比我的还。”
“你的也少,茶篓都快装满了。”
“我刚掂了掂,挺重,应该超出了标准。”
“放心吧。这里的茶芽粗壮,重量自然能上去,我估摸着有六斤。”
“知道能赚少——”
……
大家休息时纷纷议论起来,微红汗湿的脸上带着明显的笑意。
头采茶的采摘要求很高,采摘时间上午7-11点钟为佳,且芽头鲜嫩、单个质量轻,通常5-6万个芽头才能制出1斤成品茶,即用4-5斤嫩芽炒制。
熟练工一天采3-5斤嫩芽是很高的效率了。
叶晗定下的基准线为5斤400元,超出部按40元/斤计算。
这行业内是很高的标准,起码W市找出第二个。
正谈论着,看到年轻的园长拿着电子秤过来,采茶工一个个也休息了,搬起旁边的竹篓迎了上去,兴奋之情溢于言表。
叶晗将电子秤放平地上:“大家一个个来,注意自己的茶篓,以免弄混。”
排第一个的是桑彤,她的年龄比他人要年轻,28岁,采茶有快十个年头了。
她动作麻利地把快装满的茶篓放到上面,显示3.65KG,即7斤3两。
过这是带着工具的重量,茶农把里面刚采摘的芽叶倒入更大的竹筐之中,然后将茶篓放上去称重:0.35KG。
两者相减是采摘茶叶的重量。
“六斤六两。”桑彤对斤两很熟悉,迅速脑海中出数据,又开始计算收入,“四百——”
叶晗笑着道:“464元。”
464元!!
桑彤的内心激动已,握着茶篓的手紧紧攥住,胸中激荡。
呼。
这绝对是她采茶以来最高的一次收入。
明茶金贵,3月中旬到4月初这二十天是她一年中收入最好的时候。
过按照以往的行情,自己忙活一天最能赚300元,而花间集仅半天就有464元!
这位年轻的园长真是大气。
“谢谢园长,谢谢园长!”
叶晗当场用现金结清工资,桑彤领到报酬后千恩万谢地回到队伍,笑合拢嘴。
他人也都兴奋已,和周围的人低声议论起来。
“好高的收入。”
“我觉咱们应该也差吧?”
“求别的,只要和她一样就行。”
后面一位妇女是刚才采茶最快的两人之一。
她的茶篓装满满的、里面是粗壮的嫩芽,一看就比他人的要,一时间大家都朝她投去羡慕的眼神。
“共9斤2两,减掉竹篓7两,茶叶8斤5两。”
“一共540元。”
居然超过了500元!
采茶工们的心情顿时激动到了极点,无比期待着自己的劳动成果。
“金小云,六斤三两,453元。”
“王楚兰,七斤二两,488元。”
“吴芳,六斤八两,472元。”
……
等到将众人的茶篓一一称完,所有人的脸上皆盛满了笑意。
几乎每位采茶工都拿到了450元以上的报酬,硕大的竹筐也盛了好几筐,里面是鲜嫩粗壮的芽头,色泽鲜亮,形状均匀饱满,给人带来满满的收获。
叶晗将几个竹筐别称重,出的重量让人惊喜,加上四位茶农的采茶数量,一共有82.3斤!
比她想象中了少。
大约能制成20斤左右的特级精品茶。